Брэдли Купер играет эгоцентричного шеф-повара, которого преследуют личные демоны в Сгорел. Но может ли этот сексуальный голубоглазый красавчик быть настоящим придурком?
Сгорел повествует об Адаме Джонсе (Брэдли Купер), американском шеф-поваре, который прославился на парижской кухне только для того, чтобы его раздирали нездоровые навязчивые идеи, такие как кокаин, выпивка и женщины. После добровольного изгнания в Луизиане, где он выбросил буквально миллион устриц, чистый и трезвый Джонс сейчас находится в Англии, пытаясь возродить свою карьеру и получить редкую третью звезду Мишлен. Но его склонность мешать работе, когда дело доходит до построения отношений с другими рестораторами, может помешать ему достичь своей цели.
Обладая историей женственности, Джонс очень сдержан, когда дело доходит до его рабочих отношений с Хелен (Сиенна Миллер), повара, которого он умоляет прийти поработать на него, а затем ругает перед всей кухней за ее крошечные недостатки. Но его переменчивый характер - не просто случайный атрибут. Знаменитые повара известны своим большим эго, и им нужно постоянно держать все под контролем.
Более: Суфражистка: 11 причин, по которым вашей дочери обязательно нужно посмотреть этот фильм
Британский повар и звезда реалити-шоу Гордон Рамзи поделился своим опытом с фильмом, надеясь сделать персонажей максимально аутентичными. Получив в общей сложности 16 звезд Мишлен (хотя две были отобраны), Рамзи также известен своим вспыльчивым темпераментом, проклинает персонал и даже изгоняет кулинарных критиков из своего ресторана. Ясно, что персонаж Адама Джонса был смоделирован, по крайней мере, частично, по образу Рамзи. Так почему же повара думают, что могут управлять придурками? Мы должны взглянуть на историю.
Уже более века французская кухня считается центром кулинарной вселенной и почитается остальным миром. Отчасти это связано с исключительными навыками и самоотверженностью, которые приобрели французские повара. На французской кухне шеф-повар ожидает, что с ним будут обращаться как с императором или королем. Эта тенденция, возможно, возникла после Французской революции, когда у всех самых опытных поваров больше не было королевских семей, для которых можно было готовить, и они были рассредоточены по всей стране. Привыкшая к совершенству своих королевских подданных, эта контролирующая кулинарная культура затем распространилась в ресторанах по всей Франции. К счастью для нас, тяжелая работа окупилась созданием всемирно известных блюд.
Купер определенно играет Джонса как диктатора собственной кухни. В какой-то момент он так описывает свою личную миссию: «Я не хочу, чтобы мой ресторан был местом, где люди сидят и едят. Я хочу, чтобы люди сидели за этим столом и страдали от тоски ». Другими словами, он хочет, чтобы люди испытывали боль как часть опыта в его ресторане. Он так же относится к своим отношениям.
Как еда нагревается на плите, так и настроение Джонса. Он кричит, кричит, кидает вещи и даже кладет руки на людей, и все это в промежутках между головорезами за его прошлые долги. Он даже однажды саботировал конкурирующего шеф-повара, засадив крыс на кухню соперника незадолго до прибытия инспектора здравоохранения - преступление, за которое Джонс заплатит.
Если вы привыкли к милому Куперу Мой парень - псих, его игра в этой роли может вас удивить. Хорошая новость в том, что Купер не просто играет Джонса как монстра. Бывают моменты, когда вы видите настоящую боль и страх в его глазах, указывая на то, что его раздутое эго может прикрывать его неуверенность.
Более: Багровый пик не только о криках, это о сексуальной свободе
В реальной жизни Купер боролся со своими собственными демонами и, наконец, решил воздержаться от алкоголя, когда ему было 29 лет, и, вероятно, может иметь отношение к путешествию Джонса. Режиссер фильма Джон Уэллс так сказал о выборе Купера: «Брэдли - замечательный актер, очень умен, и он сразу понял сложность характера Адама. Он был очень откровенен в своих прошлых трудностях, поэтому я чувствовал, что он поймет, что Адам пережил - как трудно отказаться от своих навязчивых идей и как тяжело пережить это в следующий раз шаг. Люди не всегда одно целое, и в Брэдли есть удивительная сложность, которая присутствует в Адаме, и я знал, что Брэдли может воплотить это в жизнь в своей игре ».
Сиенна Миллер в роли Хелен, шеф-повара и матери-одиночки, привносит в свою роль сдержанную силу. Как вампир, Джонс пытается высосать из нее всю ее доброту, но, когда Хелен обнаруживает, что она стоит на его кухне, она доказывает, что она больше равна Джонсу. Он даже начинает в нее влюбляться.
Более: Комната Автор Эмма Донохью рассказывает о самом большом фильме vs. книжные различия
Если у вас есть аппетит к фильмам о кухне и стремление шеф-повара к совершенству, Сгорел действительно порадует ваше небо.
Сгорел открывается окт. 30.
