Хотя вы можете подумать брюссельская капуста лучше всего подавать жареными и хрустящими с кусочками бекона, чесноком и оливковым маслом, вы, вероятно, не пробовали Джада Де Лаурентис' Брюссельская капуста макаронные изделия рецепт. Де Лаурентис взял традиционную сторону Дня Благодарения и обновил ее, добавив грибы, лимонно-сливочный соус и и сыр пармезан, и это блюдо может убедить вас в том, что брюссельскую капусту лучше всего подавать на стопке фузилли.
«Эта паста из брюссельской капусты и грибов с обилием овощей и лимонно-сливочным соусом идеальный баланс между здоровым и немного снисходительным», — подпись к посту Гиадзи в Instagram. читает.
Съедая это блюдо, вы получаете зелень и клетчатку, а также балуете себя вкусной пастой. Это беспроигрышный вариант (и он может помочь вам обманом заставить детей есть овощи!).
Этот рецепт, подходящий для начинающих, не может быть проще (или быстрее!) Приготовить. Сначала вы готовите макароны по своему выбору. Де Лаурентис рекомендует фузилли корти, но вы можете использовать все, что есть под рукой. Что-то маленькое и полое или форма с выступами идеально подходит для сбора всего этого соуса и начинки. Когда макароны будут готовы до состояния аль денте, слейте с них воду и перемешайте в миске с небольшим количеством сыра пармезан.
Затем на сковороде обжарьте брюссельскую капусту, лук, грибы, чеснок, соль и перец в небольшом количестве горячего масла. Готовьте все, пока лук не станет мягким, затем добавьте сметану, овощной бульон, лимонный сок и цедру лимона. Перемешайте и варите, пока все не станет кремовым.
Наконец, полейте соусом макароны и хорошо перемешайте, чтобы каждая лапша была им покрыта. Вы готовы есть! Схватить полный рецепт на Гиадзы чтобы узнать о совершенно новом способе употребления брюссельской капусты — потому что она определенно предназначена не только для Дня Благодарения.
Прежде чем идти, ознакомьтесь наша галерея: