Если вы покупаете продукт или услугу, прошедший независимую оценку, по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
Вполне логично, что наше лето наполнено фруктовыми десертами, от персикового пирога до черничного пирога. Но когда наступает осень, можно с нетерпением ждать новых фруктовых десертов, хотя может возникнуть соблазн сразу перейти к мятный мокко и соленая карамель всего этого. Но Ина Гартен никогда бы не позволил осени пройти, не позволив хотя бы нескольким осенним фруктам насладиться некоторое время в центре внимания. Ее рецепт хрустящих чипсов из груши, яблок и клюквы из ее книги. босиком графиня дома, — это идеальный способ отметить лучшее, что может предложить сезон.
Рецепт фруктовых чипсов Garten начинается с груш Bosc и яблок Macoun. Груши Боск имеют золотисто-коричневый цвет, плотную мякоть, что делает их идеальными для запекания, а также насыщенный сладкий вкус. Яблоки Макун похожи на хрустящий Макинтош, и если вы не можете их найти, вы можете заменить их другим сладким и хрустящим яблоком, например, медовым чипсом или гала.
Гартен сочетает эти фрукты с сушеная клюква. Но если вы хотите добавить в рецепт немного больше терпкого фруктового вкуса, вместо сушеной можно использовать свежую клюкву, так как сушеная часто бывает подслащенной. Чтобы приготовить начинку, Гартен смешивает фрукты с цедрой и соком цитрусовых, сахаром, мукой и специями. Но лучшая часть этих осенних фруктовых чипсов, пожалуй, — это начинка.
Хрустящие корочки покрыты маслянистой овсяной крошкой. В духовке он становится поджаренным и ореховым. Подрумяненная хрустящая овсяная крошка станет идеальным дополнением к липким сладким фруктам внизу. Подавайте с ванильным мороженым или взбитыми сливками на десерт или выпейте ложку кофе на завтрак. Но как бы вы его ни подавали, у нас такое ощущение, что хрустящая корочка из груши, яблока и клюквы от Ины Гартен рецепт станет новым любимцем семьи.
Прежде чем уйти, посмотрите галерею ниже:
Смотреть: Рецепт пряного яблочного сидра от Ины Гартен — единственный напиток, который вам понадобится этой зимой