Купленный в магазине чесночный хлеб Джейми Оливера: рецепт выпечки макарон – SheKnows

Если вы покупаете продукт или услугу, прошедший независимую оценку, по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.

Когда вы готовите простой рецепт, ингредиенты, которые вы используете, имеют значение. Это не означает, что вам нужно выбирать высушенные вручную макароны кустарного производства и варить их в воде, профильтрованной обратным осмосом, импортированной из Китая. Австрийские Альпы, в следующий раз будет ночь спагетти, но в целом, если речь идет о простом апгрейде, пора браться за это. Вы можете гораздо больше заметить эти улучшения в рецепте с ограниченным списком ингредиентов. Джейми Оливер, чья книга 5 ингредиентов Средиземноморья доступен для предзаказа, является абсолютным профессионалом в поиске способов небольшого улучшения простых рецептов. Оливер только что поделился его любимый способ добавить немного вкуса к вашей любимой выпечке с макаронами на будний вечер, и все, что вам понадобится, — это буханка купленного в магазине чесночного хлеба.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение опубликовано Джейми Оливером (@jamieoliver)

Хитрость Оливера разумна, потому что это способ придать еде более пикантный чесночный вкус без необходимости измельчать лишний чеснок или совершать набег на шкаф для специй. Он берет в магазине буханку чесночного хлеба, затем измельчает ее (можно использовать кухонный комбайн или блендер) в панировочные сухари. Они уже приправлены, маслянистые и чесночные, и когда крошки рассыпаются по поверхности запеченной пасты, они запекаются до подрумяненного золотистого цвета. Вы можете использовать тот же трюк, чтобы приготовить ароматные панировочные сухари, которые можно добавлять ко всему: от макарон с сыром до горячего блюда из курицы.

Что касается остальной части рецепта выпечки макарон Оливера, то это проще простого. Он готовит простой соус из чеснока, лука-порея, базилика, орегано и консервированных помидоров. После того, как все сварено, он смешивает его, хотя и говорит, что если вам нравится более сытный соус с кусочками, можете оставить его без изменений.

При этом он готовит макароны меньше времени, чем указано на упаковке, потому что они будут продолжать готовиться в духовке. Паста и соус смешиваются с замороженным шпинатом и помещаются в форму для запекания, затем посыпаются пармезаном и чесночными сухарями. Это простой ужин из запеченных макарон, но внимание к деталям и простые полудомашние чесночные сухари заставят вас возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Прежде чем идти, ознакомьтесь наша галерея:

Смотреть: Мы попробовали макароны с сыром на ночь от Ины Гартен и теперь полностью понимаем, почему это сломало Интернет

Связанная история. Один из «самых игнорируемых товаров в Trader Joe's» становится вирусным на TikTok, и вы можете купить его прямо на Amazon