Рецепт салата из кунжутных креветок от Марты Стюарт – SheKnows

Если вы покупаете продукт или услугу, прошедший независимую оценку, по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.

Поиск новых простых рецептов ужина, которые можно пробовать несколько раз в неделю, — занятие не для слабонервных, но оказывается, что секрет ингредиент хотя бы одного 20-минутного приема пищи все это время ждал в овощном отделе: пакет нашинкованной капусты или брокколи. шинкованная капуста. Марта Стюарт, автор Кулинарная школа Марты Стюарт, только что поделился заготовкой кунжутный салат из креветок это уже быстрая еда, но замена нашинкованной капусты и моркови, предусмотренных в рецепте, на предварительно нашинкованную делает работу еще быстрее.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение опубликовано Мартой Стюарт (@marthastewart)

Салат Стюарта — это свежее, яркое блюдо, богатое овощами и белком благодаря добавлению креветок. Винегрет берет на себя большую часть тяжелой работы: его готовят из сока лайма, уксуса, чили-чесночного соуса, рыбный соус и кунжутное масло, чтобы получилась эффектная заправка, которая выдержит все эти хрустящие тертые кусочки. овощи.

Что касается овощей, Стюарт сочетает смесь тертой капусты с эдамамом и кинзой, а также кунжутом для хрустящей корочки. Креветки варят в воде, наполненной цедрой лайма и луком-шалотом, а затем сразу же после того, как вынимают из кастрюли, поливают лаймовым соусом, чтобы они могли впитать весь этот аромат.

Когда салат приготовлен и охлажден, его можно сразу же есть. Но вы также можете сделать это на восемь часов раньше, что удобно, если вам нужно приготовить ужин во время сна или обеденный перерыв, или если к вам на ужин приходят люди, и вы не хотите все время торчать на кухне вместо того, чтобы тусоваться вне.

Что делать, если вы не едите креветки? Вы всегда можете заменить его на курицу-гриль или жареную на сковороде или маринованный запеченный тофу. Мы также думаем, что поджаренный арахис или кешью могут добавить этому салату приятный хруст, а также добавят больше белка и полезных для сердца жиров.

Как бы вы это ни сделали, одно можно сказать наверняка: 20-минутный салат из кунжутных креветок, приготовленный Мартой Стюарт, — идеальная летняя еда для напряженных ночей.

Связанная история. Эти 8 дублей для выездного багажа конкурируют с оригиналом и начинаются всего с 61 доллара

Прежде чем идти, ознакомьтесь Простые рецепты ужина в будние дни от Ины Гартен ниже:

Смотреть: Как приготовить сальсу из арбуза и манго