Постный понедельник, и Валери Бертинелли есть идеальный вегетарианский рецепт, который вы захотите приготовить на ужин сегодня вечером! Шеф-повар Food Network поделился своим рецептом на YouTube, и это восхитительный вариант пармезана из баклажанов.
Рецепт роллатини из баклажанов на гриле отмечен как «легкий» (идеально подходит для вечера понедельника!) — и от выкладки ингредиентов до погружения в приготовление уходит менее часа. Говоря о списке ингредиентов, вам понадобятся баклажаны, рикотта, пармезан, моцарелла, соус маринара и многое другое.
Начните с того, что нарежьте баклажаны ломтиками и обжарьте их на гриле, пока они не станут мягкими. Затем приготовьте смесь сыров, свежей зелени и других ингредиентов в миске. Оттуда вы соберете роталлини из баклажанов, добавив шарик начинки на дно ломтика баклажана и свернув его. Вы положите рулеты в форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов, сверху посыпаете маринарой и сыром и запекаете. Это действительно так просто!
Готовый ужин с шампанским выглядит невероятно! «Это идеальная запеканка с отдельными порциями, готовыми к употреблению», — говорит Бертинелли в видео. Это отличный рецепт для семьи или для вечеринки! Это здорово, вкусно и очень легко подавать. Чего еще желать от кастрюли?
Одним из главных продуктов на кухне Валери Бертинелли является этот инструмент стоимостью менее 20 долларов, который она использует «каждый день!». https://t.co/Oj8jWlScZH
— ОнаЗнает (@SheKnows) 25 марта 2023 г.
Людям понравился рецепт, а один человек прокомментировал: «Очень хорошо сделано, мне нравится 😍❤ПРЕВОСХОДНЫЙРецепт👍🏻🌶».
«Это выглядит потрясающе. Моя мама делала подобное блюдо, но без начинки. Эта версия выглядит намного лучше». сказал другой человек.
Кто-то еще написал: «Добавлю в мой список попробовать это блюдо ❤😉❤️».
"Ух ты! Мое любимое блюдо от моего любимого учителя! Это отличный день! Спасибо!» — написал другой. С такой похвалой, как вы можете устоять перед этим?
Получить полный рецепт рулетов из баклажанов на гриле от Бертинелли ЗДЕСЬ.
Прежде чем идти, проверьте Легкие рецепты ужина в будний день от Ины Гартен ниже:
