Сезон салатов в значительной степени длится круглый год — употребление листовой зелени является ключом к хорошему самочувствию в течение всего лета. и зима. Но согласно ТИК Так-Эр Жюстин Дуарон (@Justine_Snacks), когда наступают холодные месяцы, пора начинать печь салаты, а не есть их сырыми. И да, это звучит немного странно, но как только вы увидите один из ее запеченных рецепты салатов, у вас сразу же потекут слюнки.
«Это то время года, когда я еще раз напоминаю вам… это сезон печеных салатов», — сказал Дуарон в октябрьское видео TikTok. «Что такое запеченный салат? Это салат, в котором все запечено. Есть причина, по которой я это делаю, и причина, по которой это не просто миска с жареными овощами. Основная причина в том, что я чувствую, что осенняя и зимняя зелень просто умирают от желания быть теплыми».
Дуарон, которая также загрузила свое видео с TikTok в Instagram, говорит, что ее любимый запеченный салат начинается с жареной капусты и капусты, приготовленных в духовке при температуре 450 градусов до хрустящей корочки. Капуста будет жариться намного дольше, чем капуста, поэтому убедитесь, что вы
посмотрите рецепт Дуарона сначала перед тем, как нырнуть и потенциально сжечь капусту.Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Жюстин Дуарон (@justine_snacks)
Затем вы приготовите хрустящую начинку из киноа (это отличная замена гренкам, даже для незапеченных салатов!). Вы можете проверить Блог Жюстин за полным рецептом, в том числе о том, как приготовить хрустящую начинку из киноа!
Для заправки Дуарон приготовил соус agrodolce, который представляет собой смесь меда, воды, масла, шалфея и розмарина, подогретую на сковороде. Затем вы добавляете немного соли и уксуса, снимаете с огня и выливаете на нарезанный красный лук. Это в основном придает красному луку маринованный вкус, и вам не нужно ничего мариновать.
Несмотря на то, что все в этом салате запеченное, он все равно хрустящий, хрустящий и очень полезный для вас. Вы не знали, что вам нужен сезон запеченных салатов, но он определенно здесь, чтобы остаться.
Прежде чем идти, проверьте Легкие рецепты ужина в будний день от Ины Гартен ниже:
