Джада Де Лаурентис только что поделилась своим мнением о вирусном Negroni Sbagliato – SheKnows

instagram viewer

Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.

Если у вас есть TikTok, вы слышали звук. Неряшливый, знойный голос с британским акцентом выкрикивает заказ на выпивку: «Негрони… sbagliato… с просекко». Если у вас есть посчастливилось увидеть оригинальное видео, тогда вы знаете, что это заказ напитка Эммы Д'Арси, одной из звезд новый Игра престолов приквел Дом Дракона. Они как бы начали большое дело с это видео, и с тех пор нас засыпают как аудио, так и видео других людей, которые делают и пробуют этот итальянский коктейль. Но что именно? Джада Де Лаурентис выложил все в недавнем Инстаграм post, прежде чем поделиться рецептом Negroni Sbagliato, который она использует в своих ресторанах.

@hbomax

Я возьму по одному из каждого. #дом дракона

♬ a negroni sbagliato w prosecco l hbo max – hbomax

Согласно сообщению из блога Де Лаурентиса, Гядзы, Negroni Sbagliato можно перевести как «неправильный Negroni». Судя по всему, его придумали случайно, когда бармен в Милане пытался приготовить классический Негрони, но схватил не ту бутылку. Вместо того, чтобы добавлять джин в Кампари и вермут, они взяли бутылку игристого вина и добавили его, создав шипучий напиток с меньшим содержанием алкоголя, чем в оригинале.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)

Но Де Лаурентис ничего не оставляет там. В официальном Рецепт Негрони Сбальято — поделилась она из своего ресторана, — в смесь добавляют биттеры. Поскольку Де Лаурентис не уточняет, мы предполагаем, что она имеет в виду биттеры Angostura, но вы можете поиграть с этим. Мы думаем апельсиновый биттер будет хорошо сочетаться с Campari, и яблочный биттер добавит забавный осенний поворот к рецепту коктейля.

Предоставлено братьями Фи.

Fee Brothers West Indian Orange Bitters

$9.00

Купить сейчас

В результате получается определенно горький коктейль, очень похожий на OG Negroni, но с легким шипением и интригующе тонким наслоением вкусов благодаря добавлению горький.

Предоставлено Hella Cocktail Co.

Hella Cocktail Co. Биттеры Apple Blossom

$23.99

Купить сейчас

Нам бы понравился этот коктейль на День Благодарения, потому что горечь Негрони означает, что его можно сочетать с богатым, ароматные блюда, такие как картофельный гратен с грюйером, ростки брюссельской капусты с беконом, копченая серая индейка и более. Мы не можем все быть Эммой Д’Арси, но мы можем, по крайней мере, сделать их фирменный коктейль, когда того требует случай — лихой розовый костюм и очаровательная улыбка не являются обязательными.

Прежде чем идти, проверьте Лучшие рецепты ужина от Garten ниже:

Система хранения еды «Путь шеф-повара»
Связанная история. Набор «Rolls Royce of Food Storage» сейчас стоит менее 30 долларов на Amazon.

Смотреть: Рецепт пряного яблочного сидра от Ины Гартен — единственный напиток, который вам понадобится этой зимой