Перед тем, как бал упадет в канун Нового года, вы хотите убедиться, что у ваших гостей на вечеринке есть что-то теплое и вкусное в желудках. перед тостами с шампанским — а у пионерки есть идеальная закуска, которая сытна и станет началом новогоднего праздника для всех верно. Ри Драммонд придумала рецепт соуса для чизбургера с беконом, который настолько хорош, что вы можете слишком отвлечься и полностью пропустить шарик.
Этот соус в основном представляет собой «деконструированный чизбургер с беконом», — говорит Драммонд в приведенном ниже ролике с канала Food Network на YouTube. И он даже подается с булочками-слайдерами, чтобы по-настоящему передать атмосферу гамбургера. Это как барбекю в помещении посреди зимы — что в этом может не нравиться?
Дип Драммонда начинается с бекона, который нарезается и обжаривается на мелкие кусочки. Затем говяжий фарш готовится в жире от бекона, чтобы действительно пропитать соус ароматом бекона. После того, как говядина приготовлена, вы можете слить лишний жир и добавить кетчуп, горчицу и соус Ворстешир, чтобы придать говядине атмосферу гамбургера. Или вы можете подождать, пока говяжий фарш не окажется в форме для запекания, чтобы добавить приправы, как это сделал Драммонд в клипе.
Сборка дипа немного похожа на тако дип. Драммонд начинает со слоя размягченного сливочного сыра, затем слоя тертого сыра. Затем она добавляет говядину, затем бекон, а потом еще сыр, а почему бы и нет?
Вы также можете сделать булочки-ползунки, чтобы подавать их с соусом, если вы хотите выйти за рамки стандартных чипсов из тортильи. Драммонд использовал замороженные обеденные булочки с чесночным маслом, но вы можете выбрать любые булочки для гамбургеров, которые вам нравятся больше всего. И соус, и рулеты сразу отправляются в духовку, чтобы стать теплыми, расплавленными и очень вкусными.
Когда дип выйдет из духовки, вы можете посыпать его всеми вашими любимыми начинками для гамбургеров, такими как соленые огурцы, лук, помидоры, листья салата и многое другое. И тогда вы готовы служить своим голодным друзьям и семье. Схватить полный рецепт тут чтобы устроить себе новогоднюю вечеринку.
Прежде чем идти, проверьте Легкие рецепты ужина в будний день от Ины Гартен ниже:
