Доски для колбасных изделий великолепны и все такое, но дайте нам один шарик бурраты с оливковым маслом и крекерами, и мы будем более чем счастливы. сливочный сыр стала популярной в меню закусок в ресторанах и прочно заняла место в отделе сыра в вашем местном продуктовом магазине. магазине, и хотя он восхитителен сам по себе (или в сочетании с медом, базиликом, помидорами и различными видами хлеба и крекеров), Джада Де Лаурентис только что нашел новое шоу, в котором этот сыр может сыграть главную роль — рецепт пасты.
"Этот Макаронные изделия Со спаржей и бурратой он полон яркого вкуса и текстуры», — говорит Ян. 30 Гядзи читает пост в Instagram. «Сливочная буррата, острая спаржа, карамелизированный фенхель, хрустящий миндаль и многое другое делают этот рецепт незабываемо вкусным!»
Что отличает буррату от других сыров, так это то, что он невероятно сливочный, но при этом легкий и воздушный. Подобная моцарелле по форме и внешнему виду, буррата похожа на маслянистую родственницу моцареллы. Он тает во рту и имеет легкий привкус, который идеально сочетается со сладким или соленым вкусом. Таким образом, смешивая его со спаржей, фенхелем и миндалем, как это сделал Де Лаурентис, буррата становится сливочным очищающим средством для каждого кусочка.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)
Самая трудная часть этого Рецепт пасты за 15 минут ждет, пока вода для макарон закипит. После того, как ваша паста будет приготовлена (Де Лаурентис любит использовать пенне для этого рецепта), и вы зарезервировали около чашки воды для пасты, вы можете начать жарить лук-шалот и фенхель с небольшим количеством калабрийского чили вставить. После приготовления в течение нескольких минут вы можете добавить нарезанную спаржу и варить до готовности.
Добавьте приготовленную пасту прямо в смесь из спаржи и посыпьте сыром пармезан. Перемешайте все вместе и добавьте лимонную цедру, лимонный сок, нарезанный миндаль и еще воды для пасты, если соус слишком сухой.
Наконец, когда вы будете готовы к подаче, поместите макароны в тарелки, сверху разбросайте порванные кусочки бурраты и приправьте черным перцем. Буррата станет еще мягче по мере того, как будет складываться в теплую пасту, создавая еще более сливочный соус с каждым движением вилки.
Получите полный рецепт на Сайт Гядзы и подарите себе совершенно новый способ насладиться любимой закуской.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея:
