День святого Валентина на носу — типа, это происходит прямо сейчас. И все же есть некоторые из нас, прокрастинаторов, которые еще не подготовились к сегодняшнему ужину и десерт. К счастью, Джейми Оливер здесь, чтобы спасти положение с помощью невероятно простого рецепта десерта, приготовление которого занимает менее пяти минут, но который действительно удивит вашего близкого человека.
«А ВЫ достаточно подготовились к #ValentinesDay в этом году???» — написал Оливер в подписи к посту в Instagram от 10 февраля. «Если вы все еще ищете идеи, поверьте мне, когда я говорю, что нет ничего более романтичного, чем мои богатые, шелковистые, гладкие… шоколадные горшки!! Я делаю их для @joolsoliver уже много лет, и она до сих пор их любит! Просто подождите, пока вы не доберетесь до вариантов данков….!»
Оливер называет эти маленькие райские горшочки «лучшим воплощением шоколада». Вы можете служить им теплым или прохладным, а варианты макания безграничны: от печенья до ягод и… ну, все, что вам нравится. лодка.
— У тебя есть четыре минуты для того, кого ты любишь? — спрашивает Оливер в своем видео. Если это так, давайте взламывать.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Джейми Оливером (@jamieoliver)
Четыре минуты и одна кастрюля - все, что вам нужно, чтобы приготовить этот декадентский десерт. Растопить темный шоколад в теплых сливках на медленном огне, стараясь не кипятить сливки. Когда шоколад полностью растает, снимите его с плиты и добавьте масло и ликер по вашему выбору (Оливер использовал бренди, но предполагает, что виски или текила тоже могут подойти!). Наконец, вбейте яичные желтки, чтобы вся смесь стала намного гуще и кремообразнее.
После разливания шоколадного соуса в маленькие кружки или формочки, Оливер говорит, что вы можете есть его теплым как есть или поставить его в холодильник примерно на два часа, чтобы он застыл и стал что намного сливочнее. Затем выберите что-нибудь для использования в качестве посуды для окунания. Печенье, вафли и крендельки отлично работают, но фрукты и ягоды могут освежить после обильного ужина.
Возьмите полный рецепт здесь и посмотрите видео выше, если вам не терпится придумать быстрый и простой десерт ко Дню святого Валентина.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея:
