Слойки с кремом от Валери Бертинелли — удивительно простая идея для десерта

Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.

Когда вам хочется чего-нибудь сладкого, о чем вы мечтаете? Возможно, ледяной холод Доул Кнут из Диснея, или любимое лакомство от пекарня Костко? Или вы жаждете этой самой необычной сладости из всех, воздушной в своей воздушности, элегантной с высокой короной из теста, снисходительно наполненной кремом? Речь идет, конечно же, о слоеных кремах, десерте, который почему-то стал ассоциироваться в нашем сознании с волшебные высококлассные пекарни, которые обслуживают принцесс, а не то, что мы могли бы сделать дома. Но Валери Бертинелли есть рецепт домашних слоеных кремов с ванильно-кофейной начинкой, и они не только выглядят аппетитно, но и достаточно просты, чтобы каждый мог приготовить их дома.

Валери Бертинелли обычно специализируется на семейная, домашняя еда это быстро и легко, поэтому неудивительно, что она смогла упростить слоеные кремы, чтобы средний пекарь мог испечь их дома. И как только вы узнаете, как это сделать, мы чувствуем, что вы будете получать запросы на приготовление этого рецепта снова и снова.

Первый этап – приготовление теста. Это начинается в кастрюле, затем взбивается в миксере, хотя вы также можете энергично перемешать его деревянной ложкой, если не хотите пачкать чашу миксера. Тесто выкладывается на застеленный пергаментом выпечка листы, затем запекаются.

В духовке тесто вздувается. Внешняя поверхность становится хрустящей, и когда слойки вынимают из духовки, каждую протыкают шпажкой, чтобы пар мог выйти наружу, а слойки сохраняли свою форму.

Наполнение действительно легкое. Bertinelli производит одну партию взбитых сливок с ванилью и одну партию взбитых сливок, приправленных порошком эспрессо, и наполняет половину порций каждым вкусом. Мы также думаем, что они могут быть очень вкусными, если смешать их вместе, чтобы получилась ванильная латте с кремом.

Это еще одна вещь, которая нам нравится в рецепте простых слоеных кремов от Бертинелли — он такой универсальный. Вы действительно можете ароматизировать начинку из взбитых сливок чем угодно, добавляя специи, джем, сироп, мед, какао, дульсе де лече — практически любые ароматы, о которых вы только можете мечтать.

Связанная история. Эти силиконовые коврики для выпечки с более чем 80 000 5-звездочных отзывов все еще в продаже после Amazon Prime Day

Не пугайтесь, если приготовите крем в домашних условиях. Просто следуйте Метод и рецепт Бертинелли, и у вас будет поднос с десертами, достойными королевской семьи, и все это без необходимости выкладывать большие деньги в модной пекарне.

Прежде чем идти, посмотрите галерею ниже:

Смотреть: Как приготовить великолепную клубнику в шоколаде со сладким сюрпризом внутри