Между работой, детьми и общим взрослением у нас не всегда есть куча времени, чтобы приготовить ужин до того, как начнется наш уютный ужин на диване. Вот где блюда из одной сковороды пригодиться. Они не только готовят в один миг, но и приводят к меньшему количеству посуды и меньшему количеству уборки, что хорошо в любое время года. Марта Стюартх креветки и острый кускус на одной сковороде идеально подходит для насыщенных осенних вечеров, и самое главное, он собирается всего за 25 минут в вашем любимом чугунная сковорода.
8 марта Стюарт поделилась аппетитным рецептом с подписью: «Ужин на одной сковороде, заимствующий вкус чили». verde, эта креветка с цуккини и острым кускусом приобретает остроту и остроту от сальсы, а земляные нотки от консервированной зелени чили. Получите рецепт по ссылке в био. 📷: @johnny_miller_».
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Мартой Стюарт (@marthastewart)
Стюарт говорит, что это блюдо вдохновлено чили-верде, а одним из ключевых ингредиентов является зеленая сальса (
![Шочитль Асада Верде Сальса, 2 упаковки](/f/3a27211e00e2c3a3ed94a1f88a296aca.jpg)
Предоставлено Ксочитлом.
$22.49
Другие ключевые ингредиенты в блюде имеют смысл, если вы пытаетесь приготовить быстро. Креветкам нужно всего пару минут, чтобы приготовить их, а кускус готовится намного быстрее, чем рис или макароны.
![Предварительно выдержанная 12-дюймовая чугунная сковорода Lodge](/f/63a2264fb424895bf33c3985201ebada.jpg)
Предоставлено Лоджем.
$29.90
![Доул Кнут](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Чтобы приготовить блюдо, вы готовите кабачки в оливковом масле в твоя сковорода, затем добавьте сальсу, перец чили и воду. Вмешайте кускус, добавьте креветки и готовьте около 5 минут. В самом конце добавляется замороженный горошек, и он готовится буквально за минуту-две. Это буквально так просто. Вам даже не нужно беспокоиться о том, чтобы отмерить кучу специй или приправ, потому что сальса верде настолько полон вкуса.
Убедитесь, что вы не забыли чили!
![Hatch Farms Зеленые чили, обжаренные на огне кубиками](/f/37db6abe60bbb6417061a7ad85966308.jpg)
Предоставлено компанией Hatch Chile Co.
$12.00
Для подачи ложка сметана, еще немного сальсы и ломтики редиски завершают трапезу. Мы также не отказались бы от капельки queso fresco.
А если останутся остатки (чего, скажем честно, скорее всего не будет), то можно завернуть их в теплую лепешку и приготовить на скорую руку буррито.
Ты будешь ужинать на столе, всего один сковорода чтобы помыться, и осталось достаточно времени, чтобы устроиться поудобнее перед телевизором.
Получить Стюарта Рецепт креветок с цукини и острым кускусом здесь.
Для более вкусных блюд и закусок возьмите Поваренная книга Марты Стюарт Ливинг, Без мяса: более 200 самых лучших вегетарианских рецептов.
$26 $26.00
на Amazon.comПрежде чем идти, проверьте наше слайд-шоу ниже:
![](/f/1f1f5766d47224646ed26ec5f5ee073f.jpg)
Смотреть: Как почистить чугунную сковороду