Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
Июнь был самым жарким месяцем в мире за всю историю наблюдений, и июль обещает быть почти таким же, а это значит, что мы на охоте. для вкусных блюд, которые можно есть холодными, чтобы у нас не было пота, льющегося с лица каждый раз, когда мы едим ужин. Одним из наших фаворитов в такую погоду всегда был салат с макаронами. Джада Де Лаурентис, автор Италия Джады: мои рецепты для сладкой жизни, явно кое-что знает о макаронах, а ее свежие ароматные рецепты особенно вкусны летом. Поэтому имеет смысл, что рецепт салата с макаронами, который мы будем готовить все лето, — это итальянский салат с нарезанной пастой De Laurentiis. рецепт.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)
Представьте, что лучший итальянский саб, который вы когда-либо пробовали, превратился в салат из макарон, и вы уже на пути к пониманию того, что делает этот салат из нарезанных макарон таким привлекательным. Сочетание пасты аль денте фузилли (
этот бренд из магазина Giadzy имеет форму «идеального штопора»), пикантная, приправленная пряностями итальянская салями, прохладный сливочный сыр моцарелла, соленые оливки и артишоки, а также сладкие помидоры черри — насыщенный, сбалансированный и глубоко удовлетворяющий.
Заправка для салата с макаронами представляет собой простой винегрет, приготовленный с небольшим количеством меда. Для достижения наилучших результатов салат из макарон следует приготовить заранее, чтобы макароны успели впитаться. часть заправки и остальные ароматы успевают смешаться, и таким образом салат из макарон может холод. Это потому, что это одна еда, которую лучше всего подавать ледяной, и она действительно поможет вам победить жару, если вы оставите ее в холодильнике хотя бы на пару часов.
Кларксон Поттер.
Для достижения наилучших результатов вам следует искать как минимум два разных вида салями. Де Лаурентис рекомендует соппрессату, финоккьону или Дженовезе. Также важно нарезать салями кубиками одинакового размера. Они должны быть примерно одинакового размера у половинок помидоров черри и жемчужин моцареллы. Это делает салат из макарон более легким для употребления, но ингредиенты одинакового размера также придают каждому кусочку блюда большое разнообразие текстур.
В следующий раз, когда вы будете искать еду, которую можно съесть во время жары без необходимости вздремнуть после, попробуйте прохладный и сытный итальянский салат из рубленой пасты De Laurentiis. Подается вместе с жареной курицей и овощами или с жареной на гриле курицей и овощами. Это тип летней еды, которую вы захотите еженедельно чередовать.
В поисках других летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:
Смотреть: Как приготовить сальсу из арбуза и манго
