Если вам нужно быстро подать обед на стол, но при этом не экономить на вкусе, то вам нужно добавить Джада Де Лаурентис’ ужин с креветками на одной сковороде в вашем арсенале рецептов. Это блюдо готовится всего за 20 минут, а когда ужин будет готов, вам нужно будет вымыть и высушить одну сковороду — быстро и легко.
«Это блюдо One Pan Italian Shrimp And Rice — отличное блюдо в одной кастрюле, легкое, но насыщенное вкусом и богатое белком», — говорится в подписи к недавнему сообщению Giadzy. «Травы и помидоры придают ему великолепный вкус, который заставляет вас хотеть возвращаться снова и снова. Он обязательно станет повторяющимся персонажем в вашей еженедельной ротации!»
В видео Де Лаурентис рекомендует использовать для этого блюда рис карнароли, хотя подойдет любой рис. «Мне нравится использовать рис карнароли, потому что он создает ультра-сливочный вкус и текстуру, а рис лучше держит форму, когда он приготовлен», — говорит Де Лаурентис.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)
Вместо того, чтобы варить рис отдельно в воде, а затем добавлять его в соус, томатный соус и рис готовятся одновременно. Рис распушится благодаря жидкости из консервированных помидоров, а также добавлению овощного бульона и воды.
Пока рис готовится, пришло время приправить креветки некоторыми основными травами и специями — вы можете сделать это заранее, чтобы сократить время приготовления перед ужином. И если вы используете замороженные креветки, убедитесь, что они полностью разморозились, прежде чем добавлять в кастрюлю.
После того, как креветки добавлены к рису и соусу, дайте всему этому закипеть, пока креветки не приготовятся, и тогда вы готовы к подаче! «Из-за риса оно сливочное, без молочных продуктов», — говорит Де Лаурентис в видео. «Это просто… супер утешительно!»
Хватай Де Лаурентиса полный рецепт на Гиадзах и получить вкусный ужин на стол всего за несколько минут.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея:
