Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
Мы не знаем, как это объяснить, но мы просто не можем насытиться Джейми Оливером. От тех из нас, кто вырос, наблюдая за британским шеф-поваром в его шоу Голый повар, тем, кто нашел Оливера благодаря его недавним проектам, таким как Пищевая революция Джейми Оливера или его только что выпущенная поваренная книга Один: простые чудеса с одной кастрюлей, Оливер всегда заставляет нас жаждать большего. Жажду новых рецептов, кулинарных советов и забавных анекдотов, рассказанных по пути.
Предоставлено издательством Flatiron Books.
Нам посчастливилось недавно пообщаться с Джейми Оливером, чтобы задать ему всевозможные вопросы, на которые мы очень хотели получить ответы. Из любимых рецептов его детей из его новой кулинарной книги Один (мягкий круассан — любимец всей семьи, наряду с жареной уткой с клементинами), к уникальным ингредиентам, которые шеф-повар хранит в своем холодильнике, мы получили все самые важные детали.
Оливер также рассказал нам об одном кухонном инструменте, без которого он не может жить: ступка и пестик. «У любого полуприличного повара был бы такой, а если у него его нет, им нужно его получить», — поделился Оливер. «Это два куска камня, — продолжил он, — и, возможно, это самый старый кухонный гаджет на планете». Оливер использует свой для приготовления всевозможных заправок, маринадов и соусов, а также для измельчения специй и трав для использования в различных рецепты. Нам нравится этот тяжелый, вместимостью 4 чашки. набор ступки и пестика от Gorilla Grip.
Предоставлено Горилла Грип.
Еще одна забавная фишка? Оливер ненавидит чистить зубчики чеснока так же сильно, как и мы. Звезды действительно такие же, как мы!
Благодаря его доступному подходу к приготовлению вкусной и питательной пищи в домашних условиях, Джейми Оливер был для нас основным продуктом при поиске рецептов. Теперь мы также можем поблагодарить его за советы по поводу кухонных принадлежностей, за то, как он научил детей помогать на кухне, и за то, что его солидарность с теми из нас, кто терпеть не может, когда эти бумажные чесночные шкурки прилипают к нашему ножу и кончикам пальцев каждый раз, когда мы готовить.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея:
