В следующий раз, когда вы отправитесь на вечеринку с барбекю на заднем дворе, приезжайте на мероприятие с подносом с куриным беконом от Ри Драммонд. Слайдеры и ты станешь для всех новым лучшим другом. Муж Драммонда, Лэдд, который определенно знает кое-что о хорошем приготовлении на гриле, так любит эти ползунки, что решила назвать рецепт в его честь. Так что же делает ползунки Драммонда такими чертовски хорошими? Ну, почти все, что она вкладывает в них!
В классическом стиле женщины-первопроходца Драммонд начинает этот рецепт с купленного в магазине ингредиента: гавайских сладких булочек. Они идеального размера для слайдеров, и Драммонду нравится намек на сладость, которую они привносят на стол. Но она делает их еще лучше, сбрызгивая сверху сливочным маслом, посыпая все приправой для рогаликов и подбрасывая их в духовку, чтобы поджарить.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Food Network (@foodnetwork)
Чтобы соответствовать сладости булочек, а также нарезать сладкое немного пикантным, Драммонд делает медово-горчичный маринад для своих куриных котлет. Затем, когда курица полностью приготовлена, а булочки хорошо поджарены, пришло время собрать идеальный поднос из слайдеров.
Пока курица еще горячая на гриле, Драммонд любит добавлять к ней кусочки жареного бекона и острые ломтики сыра чеддер, чтобы все было приятным, горячим и расплавленным. Затем она собирает ползунки с заправкой для ранчо, затем немного салата, затем курицу, бекон и сыр, и, наконец, все это увенчано ломтиком помидора, небольшой горкой хрустящего жареного лука и парой ломтиков маринованного перца халапеньо.
Вы можете удерживать все на месте с помощью зубочистки, пока перевозите свои товары на вечеринку, а затем отступить, потому что вас вот-вот окружат гости, желающие попробовать эти ползунки. Вы можете захватить полный рецепт от Ри Драммонд на веб-сайте Food Network.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея:
