Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
Если вы еще не катаетесь на кимчи поезд, теперь ваш знак, чтобы попасть на борт. Полезная для кишечника приправа — это пряный ферментированный корейский продукт. Обычно его готовят из пекинской капусты, редьки, кочхуджанга, чеснока, имбиря и смеси анчоусов, креветок или рыбного соуса для умами. Во многих кимчи также есть яблоко или груша для легкой сладости, чтобы сбалансировать ферментированный вкус умами.
Вы можете добавить кимчи во многие блюда. Это отличное дополнение к соусу для макарон для пикантности или посыпать им миску с рисом или лапшой, он также превосходен в тако вместо салата, а также является яркой начинкой для яиц. Вы также можете подавать кимчи в качестве самостоятельного гарнира или просто есть его как здоровую закуску для этих пробиотических преимуществ.
С тех пор, как Kimchi вышла на массовый рынок в Соединенных Штатах, появилось несколько отличных брендов, попробуйте продукты, широко доступные в местных продуктовых магазинах, на азиатских рынках, или вы можете просто заказать их на Амазонка. Мы собрали некоторые из наших любимых брендов кимчи, купленных в магазине, чтобы помочь вам
Кимчи свекрови
Кимчи свекрови широко доступен в продуктовых магазинах, поэтому может показаться знакомым. Это фаворит фанатов по какой-то причине. Их домашнее кимчи готовится из пекинской капусты, красного перца, лука, зеленого лука, зеленого лука, соли, сахара, чеснока, имбиря, соуса из анчоусов, соленых креветок, костного бульона и многих других ингредиентов! Он острый, умами и сложный, а овощи каким-то образом сохраняют свой хруст. Они также делают отличное веганское кимчи.
Рассол кимчи
Кимчи от Wilbrine изготовлен из высококачественных ингредиентов, таких как свеженарезанная пекинская капуста, имбирь и тертый корень хрена. Их кимчи также не содержит рыбы, поэтому оно безопасно для людей с аллергией на моллюсков.
Кливленд Китчен Классик Кимчи
Классический кимчи Кливленда готовится из чеснока, зелени горчицы, красного перца и яблока, что придает кимчи приятную тонкую нотку сладости.
Насоя Кимчи
Сделано из пекинской капусты, редьки, порошка красного перца, груши, чеснока и соли. кимчи из Насоя обеспечивает идеальный баланс кислого, пряного вкуса и вкуса умами.
Тобаги нарезанный кимчи
Поклонники кимчи согласны с тем, что Тобаги один из лучших брендов магазина, который вы можете найти. Тобаги обеспечивает идеальный баланс остроты и остроты. Ключом к этому является вкус умами из соленых креветок, анчоусов и устричного соуса в сочетании со сладостью яблок, груш и сахара, которые создают сложный ферментированный вкус.
Компания Чой Кимчи
Компания Choi’s Kimchi Company использует традиционный рецепт и изготавливается на заказ. Их отмеченные наградами Острая капуста Напа Кимчи это самый традиционный сорт и вкусные ворота в мир кимчи.
Джонга Кимчи
В дополнение к традиционному кимчи, Jongga делает множество видов, в том числе бек кимчи (белое кимчи, не слишком острое) и другие сорта, которые варьируются по уровню фанка и специй. Что еще хорошо в этом бренде, так это то, что они продают свои кимчи в различных вариантах упаковки, от стеклянных банок до пластиковых контейнеров и больших пластиковых пакетов. Он широко распространен и доступен по разумной цене — вы даже можете найти его в Costco!
Кимчи Сунджи
Этот вегетарианское кимчи шокирующе хорош. Это острая, пряная и идеальная приправа для подачи с тарелкой риса или лапши. Так как кимчи продолжает бродить, когда вы открываете банку, оно может пузыриться!