Лучшие осенние продукты для уюта у костра в этом сезоне

Наконец-то пришла осень! И я, например, не мог быть счастливее. Я могу быть здесь в меньшинстве, но осень — мое любимое время года по ряду причин. Во-первых, есть так много занятий принимать участие от собирание яблок посещать дома с привидениями и тыквенные патчи. Во-вторых, нет ничего лучше, чем выйти на улицу и увидеть желтые и красные листья (а также не вспотеть сразу же, как только вы выйдете из дома). Но хотите верьте, хотите нет, но что действительно делает падение для меня замечательным, так это то, еда это почему-то вкуснее, когда снаружи хрустит.

Подумайте об этом — вы не можете съесть тарелку томатного супа и жареного сыра, когда на улице 95 градусов. Это просто не то же самое. Но в 68-градусную погоду, закутавшись в уютный плед перед камином, с любимым фильмом, вот это кричит падать. Если это та атмосфера, которую вы пытаетесь создать для себя в этом сезоне, я предлагаю прочитать ниже некоторые осенние продукты, которыми можно насладиться. Нижеследующее легко сделать и требует

помидоры красное золото, семейный, выращенный и сделанный в США. Самое время брать посуду и готовить!

Суп с колбасой Тортеллини

Колбаса, помидоры, фасоль каннеллини, итальянские специи и тортеллини с сырной начинкой — у вас еще не текут слюни? Этот сытный суп и сытный, и вкусный, и требует только двухшаговые инструкции.

Ингредиенты

Шаг 1: В большой кастрюле обжарить колбасу. Добавьте лук и чеснок; готовьте, пока лук не станет мягким, около 3 минут. Слейте лишний жир.

Шаг 2: Влить куриный бульон, нарезанные кубиками помидоры, фасоль, орегано, майоран, красный перец и макароны; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите от 15 до 20 минут. Посыпать петрушкой сверху каждую порцию.

Связанная история. 12 из лучших весен Ины Гартен Рецепты на ваш пасхальный праздник

Завтрак Начос

Это может звучать не так, как ваша обычная осенняя еда, но как только вы попробуете пикантные хрустящие чипсы из тортильи с чоризо, яичницей-болтуньей, помидоры, черные бобы и традиционные начинки для начос, поверьте мне, пути назад нет. Этот осеннее блюдо для завтрака это идеальный способ проснуться утром и начать свой день.

Ингредиенты

Шаг 1: Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте чоризо и лук; варить до готовности. Переложите на тарелку или миску и отложите в сторону.

Шаг 2: Разогрейте духовку до режима Low Broil. Поместите около 2 чашек чипсов в чугунную сковороду или на противень. Посыпать чипсы 1/2 стакана черных бобов и 1/2 стакана сыра. Отложите.

Шаг 3: В средней миске смешайте яйца, молоко, соль и черный перец. Нагрейте ту же сковороду, в которой вы готовили чоризо, на среднем огне и добавьте яичную смесь. Оставьте яйца в покое, пока они не начнут схватываться по краям, около 2 минут. Продолжайте готовить яйца, пока они не станут мягкими и не схватятся. Добавьте смесь чоризо и перемешайте, чтобы смешать и закончить приготовление яиц. Снимите кастрюлю с огня.

Шаг 4: Поставьте сковороду или противень с чипсами под жаровню на 2 минуты или пока сыр не расплавится. Выньте и посыпьте половиной смеси яиц и чоризо, затем положите дополнительный слой чипсов. Сверху выложите оставшуюся смесь яиц и чоризо, помидоры, болгарский перец и оставшийся сыр. Поместите обратно под жаровню еще на 3 минуты или пока сыр не расплавится.

Шаг 5: Сверху положите зеленый лук, кинзу и авокадо. Подавать со сметаной и сальсой. Наслаждайтесь немедленно!

Тушеная говядина

Приготовление тушеной говядины – это искусство. К счастью, помидоры красное золото имеет именно то, что вам нужно чтобы превратить его в обеденный шедевр, которым вы сможете насладиться этой осенью (из него также получаются отличные остатки).

Ингредиенты

Шаг 1: Разогрейте духовку до 350°F. Затем разогрейте масло в большой жаровне. Обсушите кусочки филе и приправьте солью и перцем. Обжарить мясо со всех сторон в масле; затем переложить на тарелку.

Шаг 2: Добавьте панчетту в жаровню и слегка подрумяньте. Добавьте чеснок, лук, морковь и грибы; перемешайте, чтобы объединить. Готовьте, пока лук не станет прозрачным. Поместите мясо обратно в жаровню.

Шаг 3: Добавьте вино и варите несколько минут, уменьшив количество жидкости наполовину, время от времени помешивая. Добавьте тимьян, лавровый лист, базилик, помидоры, томатная паста и бульон. Доведите до кипения, а затем накройте крышкой.

Шаг 4: Поместите голландскую духовку в духовку и готовьте от 2,5 до 3 часов или пока мясо не станет мягким. Выньте из духовки и украсьте петрушкой.

Идеальный перец чили

Осенью жизнь может стать довольно беспокойной, особенно если вы родитель с несколькими ртами, которых нужно кормить и собираться в школу по утрам. Вот почему этот перец чили — идеальное блюдо, если вы спешите или не хотите проводить всю ночь на кухне. Вам нужно только пять ингредиентов чтобы сделать это, и он готов менее чем за 30 минут.

Ингредиенты

Шаг 1: Готовьте говяжий фарш в кастрюле от среднего до большого на среднем огне, пока он не раскрошится и не перестанет быть розовым, слить воду. Вмешайте стручковую фасоль, нарезанные кубиками помидоры, измельченные помидоры и томатный соус.

Шаг 2: Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 15 минут, периодически помешивая.

Пикантный фасолевый суп

Этот пикантный суп, подаваемый с тако, фахитас или энчиладой, станет идеальным обедом или ужином (или и тем, и другим!). Его легко приготовить, и он включает в себя три вида фасоли, перец, лук и помидоры красное золото маленькие нарезанные помидоры с зеленым перцем чили, среди прочих ингредиентов.

Ингредиенты

Шаг 1: Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте нарезанный кубиками бекон. Готовьте, пока бекон не станет слегка золотисто-коричневым. Добавьте лук, чеснок и болгарский перец; варить 12 минут.

Шаг 2: Добавить помидоры, куриный бульон, кетчуп Red Gold с халапеньо, паприка, тмин, соль и черный перец. Довести суп до кипения и варить 30 минут.

Шаг 3: Украсьте нарезанной кинзой.