Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
Если есть что-то, что нужно знать о нас, так это то, что мы чесночницы. Картофель фри с чесноком, чесночная лапша, чесночный хлеб — насколько нам известно, самая большая часть пищевой пирамиды просто говорит «чеснок». И мы не одиноки. Чеснок используется людьми почти 5000 лет, как лекарство, консервант и вкусная еда. Говоря более современным языком, видео с хэштегом #чеснок было просмотрено более 2,7 МЛРД раз на TikTok. Теперь, когда мы думаем об этом, мы видели множество рецептов, ориентированных на чеснок, на TikTok. Помните острая закуска из маринованного чеснока, которая стала вирусной? Еще один рецепт, который мы постоянно видим в приложении: чесночный конфи, но то, как один конкретный шеф-повар использовал чесночное конфи, действительно привлекло наше внимание.
@poppycooks Вам нужна жареная курица с маслом конфи в вашей жизни 🧄🧈 #великолепный#чеснок#жареный цыпленок#конфи с чесноком
♬ оригинальный звук – Поппи О’Тул
Помогает то, что осень подкрадывается к нам, поэтому мы ищем утешительные, пикантные рецепты, которые согреют нас, когда начнут стучать холодные ночи. Поппи О'Тул, создатель аккаунта PoppyCooks в TikTok и автор «Маковые повара: еда, которая вам нужна»,
поделился ею Рецепт жареной курицы с чесноком конфи в видео, и это выглядит настолько восхитительно, что некоторые комментаторы даже называют его «лучшим чертовым жареным цыпленком, который я когда-либо видел».
@poppycooks Отвечая на @Dan «Лучшая чертова жареная курица, которую я когда-либо видел» ASMR 🍗 #жареный цыпленок#конфи с чесноком#асмр
♬ оригинальный звук – Поппи О’Тул
Чтобы приготовить курицу, О’Тул сначала делает партию масло конфи чеснок. Вы не ослышались — она кладет очищенные зубчики чеснока в сливочное масло вместо масла. Если мысль о том, чтобы очистить столько чеснока, вызывает у вас панику, попробуйте один из этих способов. удобные ножницы для чистки чеснока.
Она охлаждает чесночное конфи, пока жир не затвердеет, а затем смешивает его со свежими травами, лимонной цедрой и солью. Затем эту смесь упаковывают под кожу сырого жареного цыпленка, который также фаршируют лимоном и чесноком. Когда курица жарится, чесночная смесь конфи тает, поливая курицу во время приготовления. Это также приводит к хрустящей, насыщенной ароматом кожице и таким ароматным сокам, что вам даже не нужно будет превращать их в официальную подливку.
@poppycooks Масло конфи с чесноком - ОФИЦИАЛЬНО моя новая любимая вещь 🧈🤤 #чеснок#конфи с чесноком#масло
♬ оригинальный звук – Поппи О’Тул
Поклонники в приложении не могли перестать восхищаться курицей конфи с чесноком. «Я не могу выразить словами, что это заставило меня чувствовать», — сказал один из комментаторов. «Мне очень хочется сделать это для индейки на День Благодарения в этом году», — сказал другой. Для нас это звучит как отличная идея… на самом деле, мы не можем придумать ни одного пикантного рецепта, который не был бы улучшен с помощью конфи из масла и чеснока!
Прежде чем идти, проверьте Лучшие рецепты ужина от Garten ниже:
