Ина Гартен поделилась рецептом томатного салата из своей новой кулинарной книги

instagram viewer

Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.

Бывают моменты, когда на улице так жарко, и так жарко внутри, что мы просто не можем заставить себя приготовить ужин. Но приятно осознавать, что мы не одиноки. Фактически, Ина Гартен, также известная как «Босоногая графиня», объявила в Instagram, что это «слишком жаркая неделя, чтобы готовить», и это такая укрепляет нашу уверенность, зная, что даже королева гостеприимства держит духовку выключенной в депрессивном состоянии лето. Она поделилась одним из своих любимых летних рецептов без готовки на Инстаграм, и это настолько просто, что вы могли бы сделать это даже во время сильной жары, не вспотев.

Марта Стюарт
Связанная история. Фруктовый салат от Марты Стюарт — идеальный гарнир к жаре

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделилась Ина Гартен (@inagarten)

Блюдо Гартен просто кричит о лете. Это Салат из помидоров и сыра с плесенью с простым списком ингредиентов. Рецепт находится в ее будущей кулинарной книге (которая уже доступна для предварительного заказа).

click fraud protection
Готовые ужины.

Ленивая загрузка изображения
Предоставлено Кларксоном Поттером.

Готовые ужины: поваренная книга босоногой графини. $24.99. Купи сейчас Зарегистрироваться

Летние помидоры — одна из лучших вещей в сезоне. Попробуйте достать их на заднем дворе, на фермерском рынке или на ферме, если сможете — чем они свежее, тем вкуснее будет это блюдо.

Чтобы собрать салат, Гартен нарезает ломтиками помидоры и помидоры черри, а затем быстро маринует их в соли и уксусе. Они сочетаются с рокфором, разновидностью французского сыра с плесенью. Гартен рекомендует Торговая марка Сосьете.

Ленивая загрузка изображения
Предоставлено Сосьете.

Сыр из овечьего молока Société Roquefort - 1 фунт. $24.98. Купи сейчас Зарегистрироваться

Это действительно так просто. Помидоры семейной реликвии, хороший рокфор, соль и перец, оливковое масло и базилик. Гартен говорит в своей подписи в Instagram: «Я беру цыпленка-гриль по дороге домой, и ужин готов», и это как раз тот тип «приготовления», на который мы чувствуем себя способными, когда термостат находится в красном диапазоне.

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделилась Ина Гартен (@inagarten)

Сочетайте с одним из трех освежающих ингредиентов от Garten. гранатовые брызги, и вы почувствуете себя более чем готовым к завтрашней жаре.

В поисках других летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:

Смотреть: Пицца на гриле из 5 ингредиентов, которую проще заказать на вынос