Обжигающее горячее мясо, плавленый сыр и свежий салат, помидор и соленья на свежей булочке — что может быть лучше? гамбургеры являются идеальной едой в жаркую погоду, но теперь, когда мы достигли середины лета, вы, возможно, готовы немного изменить ситуацию. Джада Де Лаурентис есть простой способ «поднять» ваши гамбургеры, и вы захотите попробовать его сегодня вечером!
«Верный способ поднять бургер на новую кулинарную высоту: трюфель!» — подписал итальянский шеф-повар. пост в инстаграме вчерашний день. Она включила две фотографии. Один из вкуснейших гамбургеров, разрезанных пополам, обнажает капающий кетчуп на пушистой булочке из чиабатты. (Предупреждение: эта картинка вызовет у вас голод).
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)
«В этих итальянских гамбургерах на поджаренных булочках чиабатта есть расплавленный сыр Проволоне, пармезан в котлетах, руккола и наш любимый трюфельный кетчуп — хотя подойдет любая приправа. 😉», — добавила она.
Создать потрясающие гамбургеры так же просто, как намазать трюфельный кетчуп на булочку, что Де Лаурентис продемонстрировала на своем втором снимке, показывающем намазку на открытой булочке.
Хотя вы можете использовать трюфельный кетчуп для любого гамбургера (включая гамбургеры быстрого питания!), если вы действительно хотите побаловать свои вкусовые рецепторы, то также приготовьте рецепт бургера Де Лаурентиса. Ей Итальянские трюфельные бургеры потребуются молотая часть, тертый пармезан, томатная паста, сыр проволоне, рулеты из чиабатты и трюфельный кетчуп.
Чтобы приготовить, поджарьте молотую часть на сковороде на плите или на газовом или угольном гриле, добавив пармезан и другие ингредиенты. Сформируйте восемь котлет и готовьте от 4 до 5 минут, затем переверните и посыпьте проволоне. Соберите свой бургер из оставшихся ингредиентов после того, как он будет полностью приготовлен, обязательно намажьте булочку своим любимым трюфельным кетчупом.
Как все хорошо кулинарные лайфхаки, взлом гамбургера Де Лаурентиса прост и меняет правила игры. Все дело в (не очень) секретном соусе, друзья!
Получить рецепт итальянских бургеров с трюфелями от De Laurentiis здесь и купить ее любимый трюфельный кетчуп здесь.
Прежде чем идти, проверьте Легкие рецепты ужина в будний день от Ины Гартен ниже:
