Летняя жара действительно сгущается, и многие из нас хотят держаться как можно дальше от горячей пищи. Чтобы помочь остыть после летнего веселья, The Пионерка команда разработала рецепт клубничного сорбета, который настолько прост в приготовлении, что вам не придется вспотеть, собирая его вместе.
Сорбет — это безмолочное лакомство, для приготовления которого требуется всего четыре ингредиента. Рецепт «Женщина-первопроходец» требует свежей клубники (можно использовать и замороженную!), но вы можете использовать любые фрукты, которые есть у вас под рукой или которые растут в вашем саду. Малина, ежевика, персики, груши и арбуз все можно использовать вместо клубники.
И использование мороженицы очень поможет вам получить эту пушистую текстуру щербета. Этот рецепт Можно можно приготовить без мороженицы, но в процессе заморозки нужно быть более бдительным, т.к. вам нужно будет взбивать смесь каждые 30 минут, пока она не станет пушистой. последовательность.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный журналом The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Чтобы приготовить, вы бросите фрукты по своему выбору в кухонный комбайн, добавьте немного лимонного сока, сахара и соли и взбивайте, пока все не станет гладким и кремовым. Затем пропустите эту смесь через сито, чтобы избавиться от любых семян клубники или крупных кусочков.
Отсюда вы можете положить эту смесь в мороженицу и следовать инструкциям производителя о том, как ее заморозить. Наконец, переложите готовый сорбет в контейнер для морозильной камеры, и вы успешно заполните свой морозильник домашним фруктовым шербетом.
Хотя это может показаться заманчивым, старайтесь изо всех сил не съесть всю порцию за один присест, иначе вы будете страдать от серьезного замораживания мозга!
