Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
Попытки придумать новый ужин каждый вечер недели иногда кажутся невозможными, поэтому у нас всегда есть несколько постоянных по очереди. Наш самый безотказный вариант ужина? Макароны. Мы снабжаем наши буфеты макаронами нескольких различных форм, зимними или летними, так что быстрая и вкусная еда всегда под рукой. Съесть горячую тарелку паста болоньезе Лето не обязательно звучит как матч на небесах, но на самом деле лето — одно из лучших времен года, чтобы сменить игру с макаронами. Вместо того, чтобы полагаться на тяжелое медленно приготовленное мясо для вкуса, Марта Стюарт
показывает нам, как это делается в ней букатини с жареными и свежими помидорами, праздник лета, который все еще готов к употреблению менее чем за час.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Мартой Стюарт (@marthastewart)
Мы любим летние блюда из макарон, в состав которых входят сырые помидоры, но иногда эти сырые помидоры слишком водянистые, чтобы покрыть макароны соусом. Решение Стюарта? Быстро поджарьте несколько помидоров черри, пока они не станут пузырчатыми, лопнувшими и слегка обугленными, затем смешайте их с небольшим количеством воды для варки макарон и оливковым маслом, чтобы получился соус, который прилипнет к лапше.
Затем она добавляет яркий, свежий томатный вкус к своего рода томатному салату, приготовленному из нарезанных кубиками помидоров (мы рекомендуем использовать помидоры, выращенные в домашних условиях или купленные на фермерском рынке, для лучшего вкуса), измельченный свежий базилик и мяту, а также более оливковое масло.
Соус из запеченных помидоров черри смешивают с приготовленным паста букатини
(это похоже на спагетти, но с дыркой в центре каждой длинной лапши), затем на нее наносится салат из свежих помидоров, ложка рикотты и горсть домашнего хрустящего пекорино романо гренки.
Паста Стюарта с помидорами двумя способами: можно есть горячей сразу после приготовления или есть в комнате. температура, если греясь в лучах заходящего летнего солнца, вы забываете об ужине после того, как он Выполнено.
В поисках других летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:
Смотреть: Как приготовить рулетики из лазаньи с начинкой от Джады Де Лаурентис
