Джада Де Лаурентис только что поделилась 15-минутным рецептом летней пасты с креветками

instagram viewer

Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.

Мы понимаем, что лето — это сезон гриля. Мы действительно делаем. Но мы должны сделать признание. Наше любимое блюдо, которое мы готовим, когда палит солнце, не готовится на гриле. Нет, даже когда на улице жара, мы не можем прожить больше нескольких дней без макарон на ужин, и мы знаем, что Джада Де Лаурентис относится. Хотя вы можете ассоциировать макароны с тяжелыми ингредиентами и уютными зимними обедами, на самом деле это идеальный чистый холст. для еды, наполненной яркими ароматами, которые разбудят ваши вкусовые рецепторы и подготовят вас к следующему погружению в бассейн. Добавьте короткое 15-минутное время приготовления и Паста De Laurentiis с острой калабрийской креветкой именно такой рецепт летней пасты мы мечтаем о.

Марта Стюарт
Связанная история. Сезон кабачков почти наступил, и шоколадный торт Марты Стюарт — единственный способ, которым вы захотите их использовать

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)

Почему мы любим этот рецепт так много? Потому что это умно. В нем используются жирные ингредиенты, которые приходят из магазина, чтобы добавить глубину вкуса, не увеличивая время приготовления, что важно летом, когда на кухне становится жарко.

В рецепте есть много ингредиентов, которые вы могли бы ожидать от летнего рецепта пасты. Там есть оливковое масло, лимонный сок и лимонная цедра, чеснок, красный лук, пармиджано-реджано и базилик, но именно два ингредиента из кладовой, которые использует Де Лаурентис, делают это блюдо действительно популярным.

Первый быстро стал одним из наших любимых ингредиентов: Калабрийская паста из чили.
Он сделан из итальянского калабрийского перца, пряного, сладкого и немного острого, благодаря консервации с небольшим количеством уксуса. Они упакованы в масло и имеют роскошную текстуру, которая тает прямо в горячей сковороде пасты.

Ленивая загрузка изображения
Предоставлено TuttoCalabria.

Паста из измельченного калабрийского перца чили. $11.99. Купи сейчас Зарегистрироваться

Другой ингредиент, который получил несправедливую репутацию за последние несколько десятилетий, но, наконец, снова возвращается в моду. Разговаривали вяленые помидоры.
Эти пикантно-сладкие кусочки на вкус как концентрированный солнечный свет, и они добавляют огромный вкус любому рецепту. Возможно, ими злоупотребляли в 90-х или где-то еще, но действительно ли это причина избегать такого вкусного, экономящего время ингредиента? Да мы и не думали.

Ленивая загрузка изображения
Предоставлено компанией California Dry.

Калифорнийские вяленые на солнце томаты. $11.99. Купи сейчас Зарегистрироваться

И последнее, но не менее важное — это самый простой путь из всех. Де Лаурентис делает этот 15-минутный рецепт пасты более особенным, чем обычный ужин в будний день, изменив форму пасты. Она выбирает сытное паккери (нам нравится Де Чекко),
что является идеальным балансом для сочных креветок и ярких ароматов в ее рецепте.

Ленивая загрузка изображения
Предоставлено Де Чекко.

De Cecco Specialty Cut Pasta, Mezzi Paccheri. $12.34. Купи сейчас Зарегистрироваться

Вот оно. Идеальный 15-минутный рецепт летней пасты, приготовленный из двух купленных в магазине итальянских ингредиентов, которые вы захотите использовать снова и снова. Оставь это Джада де Лаурентис, королева пасты!

В поисках большего летние рецепты? У Джады Де Лаурентис много:

Смотреть: Как приготовить рулетики из лазаньи с начинкой от Джады Де Лаурентис