Мы любим принимать гостей и всегда что-нибудь готовим для наших гостей. Но вам не нужно чувствовать, что вы должны готовить ужин из четырех блюд каждый раз, когда у вас есть компания. Верьте или нет, даже Ина Гартен
не всегда готовит изысканную и изысканную еду для своих гостей — иногда все, что вам нужно предложить, — это что-то простое, уютное и сытное. Гартен недавно вышла в инстаграм поделиться тем, что недавно она прекрасно провела день, развлекая гостей у себя дома, что, по ее словам, было «очень восстанавливающим после многих лет изоляции». Чем она им служила? Не шатобриан и не суфле с помом. Она испекла сковороду сытных, домашних кукурузных кексов, и ее надежный рецепт можно приготовить от начала до конца менее чем за час.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Ина Гартен (@inagarten)
В Гартене на самом деле две кукурузы
рецепты маффинов доступны в Интернете, но они почти идентичны, за одним исключением — в одной версии кукурузные маффины наполненный малиновым джемом после выпечки с помощью кондитерского мешка с большой круглой насадкой. Если вы сделаете простая версия, тем не менее, они немного более универсальны, так же вкусно подаются с кофе, чаем и подносом с различными консервами, как и в сочетании с миской острого чили или тушеной говядиной.Вам понадобится форма для маффинов на 12 чашек и бумажные вкладыши
чтобы маффины не прилипли. Тогда это не может быть проще. Смешайте сухие ингредиенты, включая кукурузная мука
и муки, затем добавьте влажные ингредиенты и перемешайте до однородности. Если вы перемешаете, они могут получиться жесткими, так что будьте осторожны. Garten использует миксер для приготовления этих кексов, но вы можете легко сделать их в миске с ложкой, так как они не требуют много перемешивания.
В конце добавить тесто обшитый бумагой
формы для кексов и выпекать или 30 минут. Вы окажетесь с дюжиной нежных, теплых, ароматных кукурузных кексов, слегка сладких, пушистых и с легким оттенком хруста от кукурузной муки. Вы можете решить, хотите ли вы наполнить их джемом или нет, но Гартен оставила ее простой, когда недавно подавала их гостям, так почему бы не сделать все проще?
Даже если у вас нет компании, поднос с этими маффинами может стать идеальным завтраком выходного дня. И независимо от того, почему вы их делаете, вы можете быть спокойны, зная, что от начала до конца, Ина Гартенрецепт кукурузных маффинов занимает всего час.
Прежде чем идти, проверьте Лучшие рецепты ужина от Garten ниже:
Смотреть: Мы попробовали ночную Mac & Cheese Ины Гартен и полностью понимаем, почему это сломало Интернет
