Сырный запеченный артишок по рецепту Джады Де Лаурентис можно приготовить дома - SheKnows

Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.

Многие люди любят есть артишоки, но готовить их совсем другое дело. Даже поедание удушья может быть чем-то вроде производства, но ничто не сравнится с нежным укусом и вкусом идеально приготовленного артишока, обычно в сочетании с каким-нибудь декадентским соусом. Если вы любите артишоки, но никогда не готовили их дома, мы наконец нашли рецепт, который убедит вас попробовать. Джада Де Лаурентис
только что поделилась своим рецептом запеченных артишоков с сыром, и это идеальное введение в приготовление артишоков в домашних условиях.

Связанная история. Costco только что вернула этот культовый вкус маффинов со вкусом весны

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)

Весна — сезон артишоков, поэтому вы, возможно, уже начали замечать появление свежих артишоков в магазинах и на фермерских рынках. На самом деле у Де Лаурентиса есть целое руководство, которое научит вас выбирать хороший артишок в магазине или на рынке.

простое руководство по приготовлению артишоков - просто убедитесь, что у вас есть кухонные ножницы
удобный.

Хотя это занимает немного времени, это действительно не сложно. Все, что вам нужно сделать, это отрезать заостренные кончики листьев артишока. Затем вы варите их в кипящей воде. В этом секрет того, как с ними легко обращаться — после того, как артишоки будут приготовлены, их центральную часть (ворсистую, несъедобную часть) легко вынуть ложкой.

Это также освобождает место для фаршировать артишоки! Де Лаурентис использует смесь сыра горгонзола, сливок, чеснока и трав, но она говорит, что если вам не нравится сыр с плесенью, вы также можете попробовать смесь моцареллы, фонтины и пармезана.

После того, как артишоки начинены, их запекают в духовке около получаса, чтобы сыр мог расплавиться и просочиться во все закоулки артишока. Когда они горячие и пузырятся, а панировочные сухари сверху золотистые, пора копаться. Просто возьмите лепесток артишока, оторвите его от основания и поскребите о тыльную сторону передних зубов, чтобы вычерпать весь артишок и сыр.

Вы никогда не будете сомневаться в том, чтобы снова приготовить артишоки дома.

В поисках других летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:

Смотреть: Как сделать Джада Де Лаурентис’ Рулетики из лазаньи с начинкой