Что на обед? Теперь, когда сезон супов закончился, а по вечерам все еще слишком прохладно для барбекю на заднем дворе, есть только одно решение: сливочный, сырный. макароны! Джада де Лаурентис только что поделилась идеальным рецептом весенней пасты. и вам захочется делать это снова и снова.
Победитель премии «Эмми» итало-американский шеф-повар поделился ею Aglio E Olio с горошком и прошутто рецепт на ней Гядзы Instagram от 10 апреля вместе с фотографией яркой еды.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)
«Аглио и Олио с горошком @giadadelaurentiis — это ода ее Нонно Дино — это было любимое блюдо, которое он всегда готовил на скорую руку во время их отпуска на Капри».
Aglio e olio означает оливковое масло и чеснок, то, что ее Нонно Дино всегда использовал со своей пастой. Этот рецепт рассчитан на шесть человек, и на его приготовление уходит всего 25 минут, включая время на подготовку!
Ингредиенты для этого удивительного весна блюда из макарон включают оливковое масло, прошутто, чеснок, горох, фузилли лунги или макароны каватаппи, пармезан и многое другое. Для его приготовления разогрейте масло на большой сковороде, затем приготовьте нарезанную прошутто. Когда он станет хрустящим и золотисто-коричневым, достаньте его и добавьте в сковороду чеснок, горошек и другие ингредиенты. Оттуда отварите макароны, затем добавьте их в сковороду. Сделайте соус сливочным, смешав воду для пасты и пармезан.
Подавайте это горячее блюдо с хрустящей прошутто, посыпав еще пармезаном и сбрызнув оливковым маслом.
Приготовив это, вынесите дымящуюся миску на крыльцо и насладитесь освежающим бокалом свежего белого вина. Звучит как чистый рай!
Получите полный рецепт Aglio e Olio с горохом и прошутто от de Laurentiis на ее сайте.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея ниже:
