Макаронные изделия запеченная с сыром, паста с креветками, паста с фрикадельками — все это так вкусно. Если вы хотите быть в раю с маслянистыми углеводами этой весной, вы должны попробовать рецепт пасты, который Джада де Лаурентис только что опубликовал. Его основной ингредиент — это то, что вы, вероятно, никогда раньше не пробовали с лапшой, и это сделает их такими сладкими и фруктовыми на вкус!
Ее рецепт пасты представляет собой воссоздание знаменитой пасты, подаваемой в Trattoria 4 Leoni во Флоренции, Италия, которая готовится из груш. Де Лаурентис опубликовал фотографию этого сырного блюда в Instagram 3 апреля, и это выглядит божественно.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился Giadzy (@thegiadzy)
«Мы так часто мечтаем о грушевой пасте из Trattoria 4Leoni во Флоренции, что решили приготовить ее сами», — подписала она фото. «Нажмите на ссылку в профиле, чтобы посмотреть наши фиокетти из груши и сыра со сливочным соусом из спаржи!»
Рецепт, который доступен на Гядзы,рекомендует использовать свежее тесто для макарон Giada для формирования лапши фиокетти. К счастью, для формирования пасты не требуются специальные инструменты. Просто раскатайте тесто и с помощью формочки для печенья или края стакана вырежьте круги. Затем пальцами обмажьте тесто и сожмите тесто вместе после того, как вы добавите начинку.
Начинка для этого рецепта пасты включает сыр рикотта, пекорино романо, сыр пармиджано реджано, одну большую грушу и многое другое. После того, как вы собрали фиокетти с начинкой внутри, отварите их и положите в сливочную соус, приготовленный из масла, муки, цельного молока, тертого мускатного ореха и тонкой спаржи, среди прочего ингредиенты. Когда он будет готов, посыпьте свежим базиликом и пармезаном. Подавать с вином и закусывать!
Прочитайте рецепт Фиокетти с грушей и сыром де Лаурентиса. здесь.
Прежде чем идти, проверьте наша галерея ниже: