Марта Стюарт переосмысливает классический морковный торт в виде печенья – SheKnows

instagram viewer

Если и есть десерт, который кричит о весне, так это морковный пирог. Но для многих из нас испечь целый торт только для того, чтобы звенеть весной, просто не в планах. Но печенье? Абсолютно — и наш любимый морковный пирог рецепт печенья вырвано прямо со страниц Марта Стюартжурнал.

Марта Стюарт
Связанная история. Марта Стюарт Делает ее яичницу-болтунью уникальным и здоровым способом Мы пытаемся как можно скорее

Стюарт Морковное печенье с отпечатками пальцев это вкусный, простой в приготовлении рецепт, который не только содержит здоровую порцию моркови, но и является сладким лакомством. может похвастаться идеальным балансом хрустящей и сливочной текстур благодаря нарезанным орехам пекан, сливочному козьему сыру и свежему Абрикосовое варенье.

«Ты можешь получить свой торт и съесть его — как печенье!» — говорит Стюарт. «Основы для этих отпечатков усеяны тертой морковью, нарезанными орехами пекан, золотым изюмом и овсяными хлопьями. Сливочная начинка состоит из свежего козьего сыра (вместо него подойдет сливочный сыр) и абрикосового джема. Результат? Слои вкуса в каждом кусочке».

Посмотреть этот пост в Instagram

Пост, опубликованный Мартой Стюарт (@marthastewart)

Наша миссия в SheKnows — расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы представляем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же сильно, как и нам. Обратите внимание, что если вы покупаете что-то, нажав на ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию от продажи.

Первоначально опубликовано в Марта Стюарт ЛивингВ мартовском выпуске 2016 года рецепт печенья Stewart's Carrot-Cake Thumbprint Cookies требует множества вкусных ингредиентов, в том числе вышеупомянутой мелко натертой моркови, козьего сыра (который вы можете заменитель сливочного сыра), мелко нарезанные орехи пекан и абрикосовый джем, а также овсяные хлопья по старинке, золотой изюм, молотый имбирь, молотая корица, кондитерский сахар и поваренная соль.

После того, как вы собрали все ингредиенты, пришло время смешать их все вместе в настольном миксере. (Наш любимый недорогой настольный миксер — это Настольный миксер DASH на Amazon — всего 50 долларов!)

Изображение: Амазонка.

DASH Стационарный миксер. $49.88. на Amazon.com. Купи сейчас Зарегистрироваться

После смешивания дайте ему охладиться в холодильнике в течение 30 минут, прежде чем скатать его в полуторадюймовые шарики. Затем обваляйте их в орехах пекан и запекайте 10 минут. Выпекайте еще раз в течение 10 минут, на этот раз с углублением в центре каждого печенья. Наконец, посыпьте печенье смесью из козьего сыра и наслаждайтесь!

Получите полный рецепт морковного печенья Стюарта на странице ее сайт.

Прежде чем идти, проверьте наше слайд-шоу ниже: