Как нам нравится наш печенье? Соленый а также сладкий - и Марта Стюарт Недавно поделился совершенно вкусным рецептом печенья, который включает в себя и то, и другое. Она называется «Все печенье», и каждый кусочек представляет собой дикую поездку, в которой есть все: от хлопьев из хлопьев и кренделей до шоколадной крошки и кусочков ириски.
«Это печенье на все вкусы порадует любого перекуса», — пишет Стюарт в Instagram, добавляя, что веб-сайте: «Если вы любите мороженое с большим количеством добавок, то это печенье с шоколадной крошкой может стать вашим новым фаворитом». обращаться."
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Мартой Стюарт (@marthastewart)
Наша миссия в SheKnows — расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы представляем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же сильно, как и нам. Обратите внимание, что если вы покупаете что-то, нажав на ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию от продажи.
На приготовление печенья Stewart’s Everything Cookies уходит всего 20 минут, и вам потребуются все обычные подозреваемые в приготовлении печенья, включая размягченное несоленое печенье. сливочного масла, темно-коричневый сахар, сахарный песок, разрыхлитель, пищевая сода, яйца, чистая ваниль, мука и соль (специально Стюарт использует Алмазный кристалл ). Но эта неотразимая партия печенья «Все» не была бы такой же без ваших четырех звездных ингредиентов: кукурузных хлопьев, полусладкого шоколада, нарезанных мини-брецелей и кусочки ириски .
Начните с приготовления теста для печенья в миксере, начиная с сахара, разрыхлителя, пищевой соды и соли, а затем добавляя яйца, ваниль и муку. И, наконец, добавьте хлопья, шоколад, крендельки и ириски.
Далее самое интересное: выложите шарики из теста на противень. Не забудьте сначала положить пергаментную бумагу. Выпекайте чуть менее 10 минут, а затем достаньте печенье из духовки, чтобы «стукнуть» лист о стол. Почему?
«Очень большие шарики теста не просто доставляют огромное удовольствие: после того, как вы стукнете листы наполовину благодаря выпечке вы получите идеальное соотношение супержевательных серединок и хрустящих краев», — Стюарт. говорит.
Выпекайте снова чуть менее 10 минут, дайте остыть и ешьте!
Получить полный рецепт на сайт Стюарт.
Прежде чем идти, проверьте наше слайд-шоу ниже:
