Если вы покупаете независимо проверенный продукт или услугу по ссылке на нашем веб-сайте, SheKnows может получить партнерскую комиссию.
Вы можете ассоциировать яркие цвета цитрусовых и вкус лимонада с летом, но на самом деле сезон цитрусовых приходится на зимние месяцы. Если вам посчастливилось жить в стране, где растут цитрусовые, есть вероятность, что в это время года ваши фермерские рынки переполнены. наполненный всеми видами мандаринов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов и гигантской, похожей на грейпфрут сферу, которую вы не можете место. Возможно, вы тоже видели эти большие ароматные шарики в продуктовом магазине. Ну, к счастью, у нас есть Алекс Гуарнашелли, звезда Алекс против. Америка, чтобы помочь нам разобраться в этом. Фрукты помело, и исходя из того, что Железный повар говорит, это один зимний цитрусовый фрукт, который вы должны попробовать.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Алексом Гуарнашелли «ICAG» (@guarnaschelli)
По словам Гуарнашелли, автора «Готовьте со мной: 150 рецептов для домашнего повара», плод помело является предком грейпфрута. «Мы подобны терпкому фруктово-сочному ответу динозавра на первоначальный запрос о желтом грейпфруте», — сказала она в своем пост в инстаграме. Плод на вкус «немного кисловатый и терпкий, как лайм, но также цветочный и фруктовый, как грейпфрут», и у него толстая кожура и много горькой сердцевины, которую вы захотите удалить, прежде чем копать.
Но теперь вы, вероятно, задаетесь вопросом, как вы едите очищенный от кожуры помело? Гуарнашелли предлагает вам «разбить нас на части и съесть нас как есть, посыпав коричневым сахаром, или использовать в коктейлях, салатах, тосты с авокадо или даже поверх рыбы или жареного цыпленка». Вы также можете приготовить половинки помело брюле с сахаром, как если бы вы грейпфрут.
Если вы не видели помело на фермерском рынке или в продуктовом магазине (загляните также в местный азиатский продуктовый магазин — помело родом из Юго-Восточной Азии), вам не повезло. Вы действительно можете получить их с доставкой к вам.
Вы можете заказать медовые помело и красный помело от Weee!, интернет-магазина азиатской и латиноамериканской кухни с доставкой по стране.
Как только вы попробуете этот гигантский ароматный цитрусовый фрукт, вы захотите убедиться, что снова не пропустите сезон помело.
Прежде чем идти, проверьте наше слайд-шоу ниже:
Смотреть: Как приготовить великолепную клубнику в шоколаде со сладким сюрпризом внутри
