Любой нормальный человек был бы полностью истощен после недельного пребывания в подготовка к Дню Благодарения и приготовление пищи, но Ина Гартен и ее феноменальные кулинарные навыки совсем не такие. Фактически, Босоногая графиня делится еще одним вкусным рецептом на Instagram в честь Хануки - и это классический продукт, который, как предупреждает Гартен, будет "быстро развиваться".
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Иной Гартен (@inagarten)
«Счастливой Хануки !!» - написала Гартен в своей подписи в Instagram. «Но не обязательно быть евреем, чтобы любить картофельные оладьи! Сделайте много, потому что они пойдут быстро. Счастливого и безопасного праздника. 🕎 »В посте есть красиво оформленная фотография золотистых, легких и хрустящих картофельных оладий, на которых сверху брызнула сметана. Автор поваренной книги делится полный рецепт на ее сайте Barefoot Contessa.
«Идеальные» картофельные оладьи Garten предназначены для начинающих, и это хорошая новость, если вы впервые готовите традиционные Ханука блюдо. Для рецепта необходимы как картофель юкон-голд, так и картофель для запекания в Айдахо, а также лук, яйца и панко. Гартен советует начать с тушения золотого картофеля юкон. Между тем, вы можете натереть картофель для запекания в Айдахо и смешать его с приготовленным после - только не забудьте отжать большую часть жидкости, прежде чем смешивать их вместе.
Эксперт по кулинарии завершает рецепт, добавляя оставшиеся ингредиенты и обжаривая каждый плоский картофельный блинчик до золотисто-коричневого цвета.
Идеальные картофельные оладьи Garten звучат как прекрасное дополнение к списку Блюда Хануки, которые стоит попробовать каждому, отмечают ли они еврейский фестиваль огней или нет.
Перед тем как уйти, проверьте Лучшие рецепты ужинов Garten ниже:
