Лето - это легкое питье и освежающие ароматные напитки, поэтому отложите это вино или пиво и попробуйте вместо этого один из этих свежих летних коктейлей. Классический мятный мохито - это крутой, мятный выбор, а The Broken Lawn Mower - это пряный коктейль, достаточный для того, чтобы придать этому напитку пикантный вкус. Так что какой бы вкусный коктейль вы ни решили попробовать на вкус, вы не разочаруетесь!
Классический мятный мохито
Классический мятный мохито - это освежающий коктейль из лайма и мяты, который идеально подходит для послеобеденной вечеринки или летнего барбекю. В этом видео, организованном старшим шеф-поваром Bahama Breeze Питером Ольшером, вы узнаете, как приготовить идеальный мятный мохито!
Ингредиенты:
- 3 дольки лайма
- 4-6 веточек мяты
- Обычный сироп
- Ром
- Дробленый со льдом
- Всплеск соды
- Сахарный тростник для гарнира
Направления:
В видео шеф-повар Ольшер использует Garapo - сок сахарного тростника, который они используют в Багамский бриз рестораны - однако вы можете заменить его простым сиропом дома.
Сломанная газонокосилка
Газонокосилка Broken Lawn Mower - еще один сказочный коктейль, который может взбодриться. Этот напиток - идеальный коктейль для папы в День отца или в любое время, когда ему нужен перерыв в делах на выходных - если папа выглядит немного напряженным, подайте ему один из них.
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 унции. Собески водка
- 3 унции. охлажденный говяжий бульон
- 2 капли вустерширского соуса
- 2 капли соуса Табаско или по вкусу
- 1 порция соуса хабанеро (по желанию)
- 1 унция. свежий апельсиновый сок
- 1/2 ч. Л. чипотле порошок
- Сок 1/2 лайма
- Пряная соль (в равных частях крупная соль, черный перец, чипотле или обычный порошок чили и цедра лайма)
Направления:
- Смочите ободок хайболла известью.
- Оберните внешнюю губу в блюдце, наполненном острой солевой смесью.
- Тщательно взболтайте все ингредиенты.
- Процедите через лед в стакан для хайбола с предварительно установленной оправой.
- Украсить долькой лайма и маринованным острым перцем.
«Разбитую газонокосилку лучше всего подавать с большим количеством льда и пряным маринованным острым перцем для дополнительного удовольствия», - говорит миксолог Тад Кардуччи, создавший этот коктейль. «Перечная рожь Данковского в водке Собески хорошо сочетается с пряным вкусом газонокосилки Broken Lawn Mower. Я рекомендую насладиться разбитой газонокосилкой на заднем дворе за приятным разговором с отцом ».
Собески водка имеет прекрасный вкус, подается в чистом виде, охлажденным, на камнях или в прекрасном летнем коктейле. Он широко доступен по розничной цене 10,99 доллара за бутылку объемом 750 мл.
Еще летние рецепты
- Замороженные коктейли на палочке
- Летние фруктовые десерты
