Поднимите десерты только для взрослых с небольшим количеством ликера.
Вы устраиваете вечеринку или ужин только для взрослых в этот праздничный сезон? Усильте вкус своих десертов, добавив пару порций декадентского алкоголя.
Многие традиционные и распространенные десерты можно усилить ароматами алкоголя. Вот список десертов, которые можно приготовить и сочетать с алкогольным вкусом.
Блины
Любимые фавориты, блины можно поднять на следующий уровень:
- Апельсиновый сироп можно смешать с апельсиновым ликером, таким как Grand Marnier, и полить сверху.
- Растопите пасту из фундука (Nutella) и добавьте несколько порций ликера из фундука, затем распределите по блинам и сложите. Подавать с клубникой.
Пудинги
Удивите своих гостей эффектным фламбе-шоу или сладким заварным кремом за обеденным столом:
- Тщательно подогрейте бренди в кастрюле на плите. С осторожностью зажгите бренди в кастрюле, а затем медленно полейте пудинг. Убедитесь, что в зоне обслуживания нет других предметов, и позвольте пламени погаснуть самостоятельно.
- Если вы делаете заварной крем для пудинга, добавьте в него немного рома.
Тирамису
Все любят тирамису, но, как многие могут подозревать, это может быть угощение только для взрослых:
- Обмакивая губки в кофейную смесь, добавьте пару рюмок Калуа.
- Добавьте нотку фундука, добавив в крем ароматный ликер, например, Frangelico.
Мусс
Сделайте свой мусс более разнообразным:
- Добавьте рюмки фундука, мяты или кофейного напитка.
- Поднимите «алкогольный» вкус, подавая их в рюмках.
Ромовые шарики
Если вы только что закончили перекус, чтобы выпить кофе, вы не можете пройти мимо любимого рождественского напитка - ромовых шаров.
Ингредиенты:
- 1 пакет (250 г) печенья Arrowroot или другого простого сладкого печенья
- 1 банка сгущенного молока
- 1 чашка султана или фиников, нарезанных
- 1/4 стакана рома
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 стакана обезвоженного кокоса
Направления:
- Мелко измельчите печенье (но не до порошка) и добавьте все остальные ингредиенты. Дайте ему постоять в холодильнике на час (это поможет скрутке).
- Вычерпайте столовой ложкой смесь и скатайте в шарики, обмажьте кокосовой стружкой и положите на тарелку. Поместите в холодильник до подачи на стол.
Больше занимательных рецептов
5 лучших коктейлей на Рождество
Съедобные визитки на Рождество
3 ханукальных рецепта - это просто
