Запеченный яблочный десерт
Превратите свое яблоко в нечто столь же вкусное, как пирог из расплавленной лавы, удалив сердцевину у каждого яблока, оставив дно нетронутым. Для каждого яблока смешайте 1 столовую ложку коричневого сахара (или подсластитель для меньшего количества калорий), молотые грецкие орехи, 1/2 чайной ложки молотый мускатный орех, 1 чайная ложка корицы, изюма или любых сухофруктов, которые вам нравятся, и 1 столовая ложка размягченного масла или маргарин. Наполните яблоки этой смесью, поместите их на противень и запекайте 40 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту или пока яблоки не станут мягкими. Чтобы сделать это еще быстрее, поместите яблоки в глубокую посуду, безопасную для микроволновой печи, и готовьте 5–7 минут или пока яблоки не станут мягкими. Дайте яблокам остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. В качестве дополнительного удовольствия подавайте с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Овсяно-яблочный завтрак
Подобно рецепту запеченного яблочного десерта выше, этот рецепт позволяет вам позавтракать в своем яблоке! Яблоко вырежьте сердцевиной, но нижнюю часть оставьте нетронутой. Для каждого яблока смешайте 1 столовую ложку коричневого сахара (или подсластитель для меньшего количества калорий), молотые грецкие орехи, 1/2 чайная ложка молотого мускатного ореха, 1 чайная ложка корицы, предпочтительные сухофрукты и 1/2 стакана 1-минутного быстрого приготовления овес. Следуя инструкциям по приготовлению овсяных хлопьев, поместите смесь и воду в микроволновую печь. Когда овсянка приготовится, выложите ее ложкой в каждое яблоко. Добавьте 1/2 столовой ложки маргарина или сливочного масла на каждое яблоко, покрыв овсянку. Выложите яблоки на противень и запекайте 40 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту или пока яблоки не станут мягкими. Дайте яблокам остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Для дополнительного удовольствия подавайте с ванильным йогуртом или взбитыми сливками.
