Закон FDA о модернизации безопасности пищевых продуктов - SheKnows

instagram viewer

Если вы следили за сагой о Еда Закон о модернизации безопасности пока он проходит через Конгресс, вы наверняка слышали слухи, правду или угрозы, и, как мелкий фермер, вы можете беспокоиться о том, что это значит для вас.

заменители яиц для выпечки
Связанная история. Выпечка без яиц возможна с этими 8 заменителями

Если вы следили за сагой о Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов пока он проходит через Конгресс, вы наверняка слышали слухи, правду или угрозы, и, как мелкий фермер, вы можете беспокоиться о том, что это значит для вас.

Вот некоторые фон по законопроекту, принятому сегодня Сенатом. Палата представителей будет иметь окончательное голосование перед тем, как перейти к президенту Обаме для окончательного утверждения.

Короче говоря, этот законопроект представляет собой обновленную информацию о правилах FDA, гарантирующих, что продукты питания выращиваются и готовятся безопасно, а их происхождение отслеживается. Хотя это кажется мерой по обеспечению общественной безопасности, ряд мелких фермеров и лоббистов выступил против законопроекта из-за нормативных затрат, которые семейные фермы должны будут платить, чтобы гарантировать, что продукты отслеживаемый. Последний законопроект был принят сегодня с поправкой, исключающей «небольшие фермы, которые продают продуктов на сумму менее 500 000 долларов и которые продают большую часть своей еды на месте».

click fraud protection

Насколько я могу судить, со стороны местного производителя или садовода мало что должно измениться. Вопреки слухам, выращивание собственных продуктов питания НЕ будет незаконным, и не похоже, что фермерские рынки будут объявлены вне закона. Пока неизвестно, как закон будет определять цены, но я не удивлюсь, увидев некоторые скачки цен, когда закон вступит в силу.

Что ты думаешь о Закон FDA о модернизации безопасности пищевых продуктов? Поделитесь своими мыслями или дополнительной информацией в комментариях ниже.