Ты кричишь, я кричу, мы все кричим за мороженое... или, ну, я полагаю, в этом случае, шербет. Но когда наступает лето, любой замороженное сладкое угощение подойдет, особенно когда для приготовления требуется всего два ингредиента и обычный старый блендер! Да, домашняя богиня Марта Стюарт действительно сделал это снова, подсластив наше лето еще одним идиллическим рецептом замороженного десерта, который не разорит банк - или ваш мозг или свободное время, или даже оставить вам множество кухонных гаджетов для чистки - потому что это так совершенно несложно. (А главное вкусно.)
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мартой Стюарт (@marthastewart)
«Для приготовления этого безупречного двухкомпонентного шербета не нужен производитель мороженого», - написала Стюарт рядом с изображением восхитительного шербета. «Просто заморозьте спелые персики, смешайте со сгущенкой и закопайте!» Она говорит, что это так просто... но на этот раз это
на самом деле является!Если вы не знаете, что отличает «шербет» от мороженого или сорбета, вы, прежде всего, не одиноки, а на самом деле довольно просто: щербет падает прямо посреди сорбета и мороженого, так как он похож на лед, но все же включает молочные продукты. Что особенно отличает щербет, так это то, что в нем в качестве основного ингредиента используются фрукты (в данном случае, Stewart’s щербет сделан из персиков) и лимонной кислоты, что дает более терпкий вкус, чем традиционное мороженое бы.
Но, как однажды написал Шекспир, замороженное угощение под любым другим названием будет иметь такой же сладкий вкус (в этом суть, верно?), Поэтому называется ли это мороженое, шербет или другое название, я знаю, что буду готовить этот восхитительный десерт все лето длинный.
Посетите веб-сайт Марты Стюарт, чтобы полный рецепт персикового шербета.