Петрушка один из самых распространенных травы выращивается в садах с травами. Его листья можно использовать в качестве ароматизатора или гарнира, а также он является естественным нейтрализатором дыхания. Попробуйте жевать веточку петрушки, чтобы избавиться от чесночного дыхания!
Петрушка - одна из самых распространенных трав, выращиваемых в садах с травами. Его листья можно использовать в качестве ароматизатора или гарнира, а также он является естественным нейтрализатором дыхания. Попробуйте жевать веточку петрушки, чтобы избавиться от чесночного дыхания!
После того, как петрушка вырастет, уход за ней относительно прост, но это требует некоторого терпения - семена прорастают через 3-4 недели. Замочите семена в теплой воде на ночь, чтобы немного ускорить процесс. Начать семена петрушки в помещении в горшках для пересадкии сажайте несколько семян в горшок, чтобы компенсировать плохую всхожесть. Растения, выращенные из семян, будут готовы к сбору урожая через 12-14 недель.
У петрушки богатая почва с хорошим дренажем. Ему не нужно столько солнца, как другим травам, поэтому можно выращивать в полутени. Хотя это двухлетнее растение, петрушку обычно выращивают как однолетнее растение, потому что она переходит в семена и быстро возвращается обратно.
Основные разновидности петрушки - плосколистная (итальянская) и кудрявая. Плосколистные сорта более ароматны для использования в блюдах, в то время как кудрявая петрушка немного горькая и часто используется только в качестве гарнира.
Собирайте петрушку, когда растение будет не менее 6 дюймов в высоту. Обрежьте нужные листья, но старайтесь не удалять более одной трети листьев за один раз. Хотя листья являются наиболее часто используемой частью петрушка Растение, длинный корень на самом деле овощ, который можно готовить и подавать так же, как пастернак.
