Хотя пищевой краситель может не входить в ваш еженедельный список покупок, он определенно является основным продуктом, который каждая мама должна иметь в доме в любое время. Может быть, у вас приближается особый день рождения, который требует красочно замороженных десертов, или вы хотите попробовать свои силы в новом проекте DIY, который вы заметили в Интернете. Готовите ли вы на кухне прирожденным образом или увлекаетесь декоративно-прикладным искусством, пищевые красители улучшат вашу игру в выпечке. а также привнесите немного яркости в ваши самодельные свечи, бомбы для ванны и многое другое.
Но прежде чем нажать кнопку «Купить», подумайте о том, как часто вы на самом деле будете использовать пищевой краситель, прежде чем тратиться на коробку с бутылкой для каждого цвета радуги. Вы лучше, чем кто-либо, знаете, что покупка оптом не всегда является ответом - чаще всего дополнительные запасы просто занимают место.
Наконец, как бы круто ни было наблюдать, как ваша масляная глазурь меняет цвет, возможно, вам не понравится список ингредиентов для некоторых вариантов. К счастью, существуют натуральные пищевые красители, оттенки которых берут начало в растениях, овощах и семенах. Решите, что лучше всего подойдет для вашей кухни, и просмотрите некоторые из лучших наборов пищевых красителей ниже.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание, что если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
1. Студенческий набор для рисования еды AmeriColor
Набор состоит из 12 красителей и включает ваши стандартные скобы, такие как синий, красный, желтый и зеленый, а также а также несколько примечательных оттенков, таких как супер-черный, шоколадно-коричневый и бирюзовый, которые, как правило, сложнее найти. Хотя в каждой бутылке содержится всего 0,75 унции красителя, всего несколько крошечных капель произведут желаемую насыщенную яркую пигментацию. Поэтому при умеренном использовании коллекции должно хватить на некоторое время. Более того, этот пищевой краситель известен своим высоким качеством: цвета не разделяются и не распадаются, и особенно хорошо работает с нежной взбитой глазурью и продуктами, которые вы, вероятно, бросите в морозильную камеру, чтобы насладиться позже Дата.
2. Пищевой краситель Liqua-Gel Good Cooking
Независимо от того, являетесь ли вы экстраординарным оформителем еды или время от времени участвуете в домашнем проекте, этот набор должен стать незаменимым продуктом в вашей кладовой. В набор входят 12 пигментов от черного до фиолетового, в отличие от большинства бутылочек для пищевых красителей, которые выглядят в Интернете одним способом, а вживую выглядят совершенно по-другому, то, что вы видите здесь, вы на самом деле получать. Смешивание и согласование упрощается благодаря откидной крышке и уникальной конструкции капель, которая призвана сделать процесс измерения более точным и менее беспорядочным. Таким образом, вы будете знать, сколько израсходовано, и сможете записать свои точные измерения для следующего раза. Цвета останутся нетронутыми, если вы капнете несколько капель в глазурь или самодельные бомбы для ванны, все цвета не содержат глютен.
3. Цвета обледенения Wilton
Для мам, которые не делают на кухне все время разноцветную выпечку, но все равно любят коллекция пигментов пищевых красителей для использования в особых случаях, этот набор красок для глазури идеально подходит вариант. В набор входит 12 цветов на гелевой основе, в том числе Kelly Green, Red, Lemon Yellow и Copper. Каждая банка вмещает 0,5 унции красителя, поэтому они меньше, чем другие варианты. Пигменты с зазубринами не имеют всплывающих окон или капель, поэтому процесс нанесения немного более практичный, но все же относительно простой. Все, что вам нужно сделать, это окунуть зубочистку в краситель, а затем перенести ее в глазурь; повторите для получения более насыщенного цвета. Цвета не разделяются и не разламываются, и хорошо сочетаются с такими начинками, как сливочное масло, королевская глазурь и безе.
4. Пищевой краситель McCormick Nature’s Inspiration
Вам нравится идея добавления цвета к вашим восхитительным творениям, но вы ненавидите химически обработанные ингредиенты, которые часто используются для их достижения? Переключитесь на этот естественный вариант. В этот набор входят три цвета - небесно-голубой, ягодный и подсолнечный - которые получены из полностью натуральных источников, таких как растения, овощи, семена и отсутствие искусственных красителей. В отличие от большинства пищевых красителей, которые выпускаются в гелевой или жидкой форме, эта натуральная альтернатива представлена в виде порошков. вы можете смешивать с глазурью, молочными коктейлями и другими рецептами без выпечки и проектами DIY, такими как домашний пластилин для Дети.
