Ужин стал еще проще с этими фрикадельками из индейки в мультиварке - SheKnows

Изготовление фрикаделек может быть утомительной работой - до сих пор. Вместо того, чтобы поджаривать каждую фрикадельку, как раньше делала моя мама, я решила приготовить свою в мультиварке, сэкономив время и позволив себе заниматься своим днем, не проводя часы на кухне. Этот рецепт снимет стресс с вашего ужина сегодня вечером.

Связанная история. Рецепт мультиварки из двух ингредиентов, который накормил мою семью всю неделю

Если вы когда-нибудь пробовали шведские котлеты, то этот рецепт очень похож. Я использовал фарш из индейки вместо свинины или говядины, а также жирные органические сливки, сметану и грибы, чтобы сделать этот соус очень бархатным. Эти фрикадельки прекрасно подавать теплыми с яичной лапшой.

Фрикадельки из индейки в мультиварке с грибным сливочным соусом рецепт

Нежирный фарш из индейки используется в этих нежных котлетах, которые медленно готовятся в сливочно-белом соусе с грибами. По желанию подавайте с вареной яичной лапшой. Чтобы добавить яркости, посыпьте приготовленные фрикадельки свежей петрушкой перед подачей на стол.

На 6 порций

Время на подготовку: 30 минут | Время приготовления: 8 часов | Общее время: 8 часов 30 минут

Ингредиенты:

Для фрикаделек

• 1 фунт нежирного фарша из индейки
• 1/2 стакана панировочных сухарей по-итальянски
• 2 целых яйца
• 1/2 столовой ложки чесночного порошка
• 1/2 столовой ложки лукового порошка
• 1 столовая ложка сушеных итальянских приправ

Для сливочного соуса

• 1/2 стакана измельченных грибов
• 1 небольшой сладкий лук, нарезанный кубиками
• 1 банка (10-3 / 4 унции) грибного крем-супа
• 1 стакан жирных органических сливок для взбивания
• 1 стакан сметаны
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
• Соль и перец для вкуса
• Свежая нарезанная петрушка, для украшения

Служить

Направления:

1. В миске смешайте все ингредиенты для фрикаделек.
2. Руками хорошо перемешайте смесь, а затем сформируйте тефтели желаемого размера.
3. Выложите фрикадельки одним слоем на дно мультиварки (или аккуратно сложите их, если они не подходят).
4. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для соуса. Хорошо перемешать и вылить поверх фрикаделек. Накройте мультиварку крышкой и поставьте на 8 часов на слабую мощность.
5. Когда фрикадельки полностью приготовятся, переложите их в сервировочное блюдо и при желании подавайте с вареной яичной лапшой.

Еще рецепты вкусных фрикаделек

Вегетарианские «тефтели» со сливочным соусом песто
Фрикадельки из цветной капусты
Фрикадельки из манго и яблока терияки