Есть ли что-нибудь более утешительное, чем наблюдать за босоногой графиней и воображать себя одним из Ина ГартенДрузья, получившие приглашение в ее дом в Хэмптоне на легкий элегантный ужин, в комплекте с индивидуальной цветочной композицией и коктейлем. Что ж, в наши дни Ина не совсем старается, чтобы люди пришли, но в последнее время она полна хороших новостей. Сначала она объявила, что она перенос даты выпуска из ее следующей поваренной книги, затем было объявлено, что в следующем сезоне Босоногая графиня начнется менее чем через две недели! И вдобавок ко всему, Гартен делится своими любимыми рецептами для кладовой. в инстаграм так что даже пока мы изолируемся, мы все равно можем хорошо поесть. Между этими рецептами кладовой и Самые вкусные рецепты хлеба Ины, похоже, Босоногая Графиня будет держать нас на кухне, пока мы сидим взаперти дома.
1. Файлы cookie Jam Thumbprint
Посмотреть этот пост в Instagram
Хотите чем-нибудь развлечься со своими детьми? Приготовление отпечатков пальцев для варенья отлично подходит для обучения их математике и кулинарии одновременно - и тогда вы получите сладкую награду за них, когда они получат пятерку. Мизинцы идеально подходят для создания отпечатков пальцев! Если у вас нет кокоса, вы можете пропустить его, и вам подойдет любое варенье. Рецепт по ссылке в моем профиле. #staysafe #havefun 📸 @mauramcevoy
Сообщение, которым поделился Ина Гартен (@inagarten) в
Вы можете использовать любое варенье, которое у вас есть под рукой, чтобы приготовить это печенье, и это хороший способ израсходовать тот мешок измельченного кокоса, который, казалось бы, был у вас в шкафу навсегда.
Получите рецепт от Босоногая графиня
2. Легкий томатный суп
Посмотреть этот пост в Instagram
Самый утешительный воскресный обед или ужин - легкий томатный суп и сырные гренки на гриле (BC Foolproof)! Вместо того, чтобы нарезать жареный сыр гренками, мы будем есть их как бутерброды! У меня не было крема, поэтому я его не употребляла. Если у вас нет шафрана, просто добавьте еще немного перца. Уже обед? Ссылка на рецепт на сайте barefootcontessa.com. #staysafe
Сообщение, которым поделился Ина Гартен (@inagarten) в
Этот рецепт бесконечно универсален - у Ины не было сливок, поэтому она не использовала их, а если у вас нет шафрана, просто добавьте еще немного перца.
Получите рецепт от Босоногая графиня
3. Жареное яблочное пюре
Посмотреть этот пост в Instagram
Время угощения - жареного яблочного пюре! У меня были яблоки, которые мне нужно было израсходовать, поэтому я объединил терпкие и сладкие яблоки с апельсином и лимоном и просто бросил их в духовку, чтобы запекать. Это непросто. Подавать теплым с мороженым или сбрызнуть сливками; или упаковать и заморозить на потом. Ссылка на рецепт на сайте barefootcontessa.com. #staysafe
Сообщение, которым поделился Ина Гартен (@inagarten) в
Если ваши яблоки начинают переворачиваться, взбейте партию жареного яблочного пюре Ины. Вы можете использовать его в качестве гарнира с латкесом или свиными отбивными, полить им овсянку или греческий йогурт или подавать с мороженым на десерт. Вы можете использовать комбинацию яблок и груш или только одно из двух, в зависимости от того, что у вас есть в наличии.
Получите рецепт от Босоногая графиня
4. Тушеные помидоры и чечевица
Посмотреть этот пост в Instagram
Кажется, что у всех в кладовой есть чечевица, а рецептов недостаточно, чтобы использовать их все! Я готовлю эти тушеные помидоры и чечевицу десятилетиями и только что обновила для вас рецепт. Сегодня точно обед! Что в вашем холодильнике, что вы боитесь испортиться? Яблоки? Бананы? Я отправлю вам рецепты, чтобы вы их использовали. Рецепт из помидоров и чечевицы можно найти на сайте barefootcontessa.com #staysafe
Сообщение, которым поделился Ина Гартен (@inagarten) в
Те консервированные помидоры и сушеная чечевица, которые глядели на вас, наконец-то нашли свое рецептное предназначение!
Получите рецепт от Босоногая графиня
5. Брокколи и галстуки-бабочки
Посмотреть этот пост в Instagram
Первый рецепт, и это безумно просто - из моей кладовой и холодильника. Брокколи и галстуки-бабочки (семейный стиль BC). У меня не было ЛИБО брокколи ИЛИ галстуков-бабочек, поэтому я использовала брокколини и каватаппи! Соус - лимон, сливочное масло, чеснок и оливковое масло. Вместо того, чтобы готовить на ужин три блюда - мясо, овощи и крахмал, - я предпочитаю просто есть одно блюдо на каждый прием пищи. Кто еще этим занимается? Завтра - тушеная чечевица и помидоры! Рецепт доступен на сайте barefootcontessa.com #staysafe
Сообщение, которым поделился Ина Гартен (@inagarten) в
Соус для этой пасты очень простой - вам просто понадобится лимон, сливочное масло, чеснок и оливковое масло. У Ины не было галстуков-бабочек ИЛИ брокколи, поэтому она поменяла местами каватаппи и брокколини, и вы могли использовать макароны любой формы и любые зеленые овощи (даже замороженные овощи здесь подойдут!).
Получите рецепт от Босоногая графиня
6. Водка пенне алла
Посмотреть этот пост в Instagram
Penne alla Vodka - я люблю находить новые способы употребления водки!! Большая часть этого рецепта происходит из вашей кладовой. У меня не было свежего орегано, поэтому я добавила сушеный орегано в соус и украсила пасту свежим чесноком. Не классический итальянский, но кто скажет!!! Ссылка на рецепт в профиле. #stayhome #staysafe
Сообщение, которым поделился Ина Гартен (@inagarten) в
Вы запаслись водкой чуть-чуть? Что ж, Ина отлично использует это в рецепте водки пенне алла. Это очень просто, и если у вас нет пенне, вы можете заменить те макароны, которые есть у вас в кладовой.
Получите рецепт от Босоногая графиня
7. Испанский гороховый суп
Посмотреть этот пост в Instagram
Мой испанский гороховый суп с хрустящей ветчиной сделан из замороженного горошка, с которым вы не знаете, что делать!! Это самый быстрый суп, который я когда-либо готовил. Если у вас нет лука-шалота, используйте лук, а бекон считается «хрустящей ветчиной», верно? Рецепт на Barefootcontessa.com. #staysafe
Сообщение, которым поделился Ина Гартен (@inagarten) в
Вы знаете те пакеты с замороженным горошком, которые просто лежат в вашей морозильной камере и, вероятно, никогда не будут использоваться? У Ины есть восхитительный способ израсходовать весь этот лишний замороженный горошек и превратить его в вкусный и полезный суп, который понравится даже вашим придирчивым едокам.
Получите рецепт от Босоногая графиня
8. Хумус
Посмотреть этот пост в Instagram
Лучший рецепт кладовой - сливочный хумус! На это уходит немного больше времени, чем на обычный хумус, но оно того стоит! Он легкий, шелковисто-мягкий, с нотами нута, миндаля и дымного перца. Если у вас нет лаваша, подавайте его с кукурузными чипсами или морковью и сельдереем. Идеальная коктейльная еда! Рецепт на barefootcontessa.com. #staysafe
Сообщение, которым поделился Ина Гартен (@inagarten) в
Восемь банок с фасолью гарбанзо казались отличным подарком во время перевозки в Costco, но теперь вы смотрите на них и гадаете, как вы когда-нибудь будете использовать такое количество бобов. К счастью, у Ины есть рецепт хумуса именно для этого.
Получите рецепт от Продовольственная сеть
Перед тем как уйти, узнайте больше впечатляющие рецепты Ina Garten.
Версия этой статьи была первоначально опубликована в марте 2020 года.
