Диета на самом деле это четырехбуквенное слово. Все мы знаем, что у них много недостатков, но сколько вы знаете женщин, которые не были хотя бы на одной из них раньше?
Планы диеты часто рекламируются как способные помочь нам похудеть и стать здоровыми. Некоторые сосредотачиваются на ограничении калорий, некоторые углеводы и некоторые контролируют порции. Создатели этих диет утверждают, что их диета - лучшая. Но со всеми возможными вариантами диеты, по оценкам, 60 процентов женщин страдают ожирением или избыточным весом. И это не из-за отсутствия попыток, потому что 56,4 процента американских женщин были опрошено в период с 2013 по 2016 гг. сообщили, что в прошлом году пытались похудеть. Хотя очевидно, что ни одна диета не подходит для всех - сообщалось, что 95% диет терпят неудачу. Хуже всего то, что большинство из них вернет вес, который они потеряли в течение одного-пяти лет.
В последние несколько лет в центре внимания оказались такие планы, как кето, палео, Whole30 и диета Дюкана. «Вообще говоря, они не являются долгосрочным решением для снижения веса и лишнего жира», - говорит Тина Мартини, фитнес-гуру, повар-натуропат и автор книги
Вкусное лекарство: целительная сила еды. «Часто, следуя модной диете, вы набираете больше веса, чем изначально набирали».Но есть ли у этих диет другие последствия, кроме вероятности того, что они не будут полезны для долгосрочного похудения? Делимся побочными эффектами самых популярных диет.
Кето
Кетогенная диета, или кето диета, это популярная диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Он основан на предположении о потреблении небольшого количества углеводов, чтобы ваше тело сжигало жир для получения энергии в состоянии, известном как кетоз. По сути, вы значительно снижаете потребление фруктов, злаков, овощей, макарон и риса и заменяете их продуктами с высоким содержанием жиров и белком. «Кетоз - это опасное заболевание, которое может нанести долгосрочный ущерб вашему здоровью в целом», - говорит Мартини. «Слишком много внимания уделяется добавлению дополнительных жиров», - говорит она. Другие эксперты, похоже, также настороженно относятся к этому плану.
Более того, в последнем ежегодном рейтинге «Лучшие диеты в целом» в последнем ежегодном рейтинге US News and World Report (USNWR) кето заняла 38 место из 41. Кроме того, были те, кто жаловался на симптомы гриппа от низкоуглеводных диет. Они сообщают о недостатке энергии, тошноте, расстройстве желудка и снижении умственных способностей. Эти симптомы часто называют кето-гриппом.
Палео
Основа палеодиета состоит в том, чтобы есть продукты, основанные на том, что, как предполагалось, потреблялось в эпоху палеолита, примерно от 2,5 миллионов до 10 тысяч лет назад. Идея состоит в том, чтобы исключить все, что пещерный обитатель, возможно, не ел, например, рафинированный сахар, молочные продукты, бобовые и злаки. Исследование показало что палеодиета может повысить эффективность инсулина, что может привести к снижению резистентности к инсулину, что является важным фактором контроля диабета. С другой стороны, это также может привести к низкий уровень сахара в крови (гипогликемия), если вы принимаете определенные сахароснижающие препараты. Другие побочные эффекты - неприятный запах изо рта, упадок сил и диарея.
Всего30
Диета Whole30 связана с кето в рейтинге USNWR на 38-м месте. Тем не менее, она по-прежнему в моде - в Instagram более 4 миллионов фотографий с хэштегами. Диета основана на идее, что наше физическое и психическое здоровье зависит от того, что мы едим. Поскольку нет четких доказательств того, какие продукты являются виновниками, наблюдателей просят исключить все следы сахара, молочных продуктов, алкоголя и бобовых в течение 30 дней. Вместо этого вы можете есть мясо, морепродукты, яйца, овощи и фрукты. На 31-й день вы почувствуете себя здоровее и будете готовы вернуться к употреблению продуктов, которые были исключены. Реакция вашего организма на повторно введенную пищу должна подсказать вам, какие из них вам следует избегать или ограничивать. Стимулирование употребления мяса в диете - это ее недостаток. Американский институт исследований рака рекомендовал вам ограничить количество потребляемого красного мяса из-за его связи с колоректальный рак, что влияет 1 из 24 женщин.
Диета Дюкана
Диета Дюкана, которая направлена на потребление большого количества белка для похудения, а не на подсчет калорий, занимает последнее место в списке USNWR. Он разделен на четыре фазы, которые представляют собой смесь употребления с высоким содержанием белка и овсяных отрубей вначале с постепенным добавлением овощей и некоторых углеводов. «Самая большая прихоть, здесь ничто не говорит о балансе», - говорит Мартини. Эта диета вызывает те же проблемы, что и другие низкоуглеводные и высокобелковые диеты. Мартини предлагает выбрать более сбалансированную диету, например, средиземноморскую диету, которая занимает первое место в списке USNWR. Чтобы чувствовать себя лучше, она рекомендует вам: «Выбирайте хорошие жиры, занимайтесь спортом, выходите на улицу и ешьте небольшими порциями из разнообразных натуральных продуктов».
