Я люблю имбирные пряники круглый год, но праздники, безусловно, дают мне все основания испечь эти острые, жевательные и сладкие сладости. Вот рецепт рождественского печенья, который можно добавить в праздничное меню.

Я люблю имбирные пряники круглый год, но праздники, безусловно, дают мне все основания испечь эти острые, жевательные и сладкие сладости.
Я люблю имбирные пряники круглый год, но праздники, безусловно, дают мне все основания испечь эти острые, жевательные и сладкие сладости.

Связанная история. 45 веганских рождественских рецептов, которые сделают ваш праздник вкусным

Пряники

Делает 3 дюжины

Ингредиенты:

т
• 3 стакана универсальной муки

т

• 1 столовая ложка молотого льна

т

• 1 чайная ложка пищевой соды

т

• 4 чайные ложки молотого имбиря

т

• 1-1 / 2 чайных ложки молотой корицы

т

• 1/4 чайной ложки молотой гвоздики

т

• 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха

т

• 1/2 чайной ложки соли

т

• 1-1 / 4 стакана веганского масла

т

• 1/2 стакана плотно упакованного коричневого сахара

т

• 2/3 стакана патоки

т

• 1 столовая ложка чистого экстракта ванили

Направления:

т
1. Взбейте муку, лен, пищевую соду, специи и соль.

т

2. В чаше миксера с насадкой-лопастью взбить масло и сахар до образования кремообразной массы. Добавьте патоку и ваниль.

т

3. Добавьте мучную смесь в масляную смесь и взбивайте на медленном огне, периодически соскребая со стенок миски, пока не образуется тесто.
   click fraud protection

т

4. Вылейте тесто на вощеную бумагу и сформируйте бревно такого диаметра, как хотите для печенья. Оберните вощеной бумагой и поставьте в холодильник на ночь или на несколько часов.

т

5. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и застелить 2 противня силиконовыми циновками или пергаментной бумагой.

т

6. Разверните тесто для пряников и острым ножом нарежьте печенье.

т

7. Выложите ломтики теста для печенья на подготовленные противни и выпекайте 10–12 минут или пока печенье не застынет.

т

8. Охладите на противне в течение 5-10 минут, затем переложите на решетку и продолжайте остывать.

т

9. Полностью остывшее печенье храните в герметичном контейнере до 4 дней.

Примечание повара: проявите творческий подход к этому рецепту и раскатайте тесто после того, как достанете его из холодильника. Используйте формочки для печенья в форме звезды или другую рождественскую тематику, чтобы приготовить имбирные пряники. Украсить глазурью для печенья или посыпать сахарной пудрой.

Более восхитительный веганские праздничные рецепты!