Большинство из нас знакомы с макроэлементами жиров, углеводов и белков. Из этих трех видов протеин неизменно пользуется хорошей репутацией. Об этом сообщили держать вас сытым и построить мышца, из-за чего трудно не любить. Но что такое белок и что с ним делает ваше тело? Она знает редактор отдела здравоохранения доктор Элизабет Юко рассказала нам об этом и поделилась несколькими интересными фактами о белке.
Во-первых, давайте рассмотрим химию: белки - это соединения, состоящие из аминокислот, и существует не менее 10 000 различных типов, которые выполняют разные функции. Например, белки составляют важные части нашего тела, такие как мышцы, кости, органы, волосы и кожа, а также важны для жизненно важных функций организма, таких как перенос кислорода через кровь, регулирование иммунной системы и восстановление ткань. Кроме того, белок - это пища для мозга. Аминокислоты в нем помогают концентрации, памяти и внимательности.
Белок содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, птица, рыба и молочные продукты, но это не значит, что вегетарианцам и веганам не повезло. Семена, бобы, орехи, тофу и даже горох также являются хорошими источниками. И вам этого не нужно много. Большинству женщин требуется всего от 50 до 60 граммов белка каждый день, что эквивалентно примерно 4 унциям курицы и 1 чашке творога.
Посмотрите видео выше, чтобы узнать больше о сытном и вкусном протеине.
Эта публикация была создана thinkThin®.