Яблочный торт "Татин" от Ины Гартен в паре со сладкой карамелью и тарт-яблоками - SheKnows

instagram viewer

Когда ваш день требует аппетитной пары сладкой карамели и терпких яблок, лежащих на влажном ложе из сметанного пирога, не ищите ничего, кроме Ина ГартенЭлегантный яблочный торт «Татин».

Ina Garten
Связанная история. Секрет Ина ГартенПеченье с шоколадной крошкой - это единственный способ выпечки

Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание, что если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.

Описанный Garten как «очень простой» вариант французского яблочного татина, который по сути представляет собой яблочный пирог, Garten’s Apple Cake. «Татин» можно считать рецептом среднего уровня, но не пугайтесь подготовки, связанной с его приготовлением. Десерт. Под руководством Гартена вы повысите свои навыки выпечки и, в конце концов, получите вкусный яблочный пирог.

Для начала вам понадобится несколько инструментов для выпечки и посуда, в том числе небольшая кастрюля,

9-дюймовая стеклянная форма для пирога, а также электрический миксер (а если последнего у вас нет, Amazon продает настольный миксер Cuisinart с синим барвинком за небольшую часть стоимости KitchenAid).

Изображение: Amazon.

Настольный миксер Cuisinart SM-50BL. $249.95. на Amazon.com. Купи сейчас Зарегистрироваться

Затем соберите ингредиенты, включая все основные ингредиенты для выпечки, такие как чистый экстракт ванили, мука, разрыхлитель, яйца, масло. и сахар, а также все особые ингредиенты, которые действительно делают этот десерт сияющим, такие как яблоки Гренни Смит, сметана и цедра лимона.

Garten начинает с приготовления карамели, затем нарезает яблоки дольками и плотно укладывает их в стеклянную форму для пирога.

«И когда вы его перевернете, все эти карамелизированные яблоки будут видны; это будет здорово », - объясняет Гартен.

Полейте яблоки карамелью, а затем начните перемешивать остальные ингредиенты, чтобы получился сметанный торт. После смешивания вылейте жидкое тесто на залитые карамелью ломтики яблока, запекайте от 30 до 40 минут и дайте ему остыть. Переверните на плоскую тарелку, посыпьте сахарной пудрой и подавайте!

Получите полный рецепт от Продовольственная сеть.

Перед тем как уйти, просмотрите галерею ниже: