Летние месяцы, наконец, наступили, и теперь, когда общественные встречи снова становятся чем-то вроде, мы хотим сделать все возможное, чтобы отметить летние каникулы. Это означает много праздничный уличный декор и, конечно же, потрясающие десерты что Марта Стюарт сама была бы горда служить. В этом году мы стараемся упростить наши великолепные десерты, используя продукты, купленные в магазине, и свежие сезонные ягоды. Итак, без лишних слов, позвольте мне познакомить вас с единственным рецептом десерта, который вам понадобится этим летом: пицца с сахарным печеньем и ягодами.
Не позволяйте ему вводить вас в заблуждение - хотя это выглядит модно, сделать это очень просто. Вот что вам понадобится:
Ингредиенты:
- Магазинное тесто для сахарного печенья
- 1 упаковка сливочного сыра по 8 унций, размягченного
- 1/4 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванили
- Клубника
- Малина
- Черника
- Желе абрикосовое
- Горячая вода, 1-2 столовые ложки
Направления:
- Нарезать тесто для печенья тонкими ломтиками. Вы хотите, чтобы они были толщиной около 1/4 дюйма.
- Выдавите их в смазанную маслом 12-дюймовую форму для пиццы.
- Выпекать при 350 градусах 10–12 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой. Дайте полностью остыть, прежде чем переложить корочку на сервировочное блюдо.
- В миске смешайте одну упаковку размягченного сливочного сыра, сахарную пудру, ваниль и сливки.
- Распределите глазурь по остывшей корке печенья.
- Вымойте и нарежьте ягоды, затем выложите ягоды в виде узора поверх глазури из сливочного сыра.
- Смешайте несколько столовых ложек горячей воды примерно с 1/4 стакана абрикосового желе. Перемешивайте, пока желе не станет жидким и легко не стечет с ложки.
- С помощью кисти нанесите абрикосовую глазурь на фрукты.
- Перед подачей поставить в холодильник на 30 минут.
Наслаждаться!
Перед тем как уйти, ознакомьтесь с нашими сводка летних коктейлей ниже: