«Пеган» - один из в модные слова 2019 года, особенно когда речь идет о трендах в еде и диетах. Он приобрел такую популярность, что в декабре Pinterest сообщил, что поисковые запросы о диете увеличился более чем на 337 процентов.
Но… что это?
Пеганская диета частично веганская, частично - палео; и хотя на первый взгляд они кажутся противоречащими друг другу диетами, объединение которых нецелесообразно, на самом деле они частично совпадают.
В палеодиета, также известная как «диета пещерного человека», требует, чтобы человек ел постное мясо, рыбу, фрукты, овощи, орехи и семена - в основном, охотники за едой могли собирать пищу. В веганская диетас другой стороны, требует избегать продуктов животного происхождения любой ценой, что означает отказ от мяса, яиц и молочных продуктов.
Однако обе диеты делают упор на свежие, натуральные продукты. Это включает в себя продукты с низким гликемическим индексом и большое количество овощей (так много, чтобы ваш рацион состоял из овощей на 50–75 процентов). Однако обратите внимание, что вы должны исключить молочные продукты, глютен, сахар, обработанные продукты и бобовые. И если у вас нет желания вообще отказываться от мяса, вы можете съесть очень ограниченное количество мяса, выращенного на устойчивой основе и выращенного на траве.
Помимо возможности похудеть и похудеть, пегановая диета может помочь уменьшить воспаление, снизить уровень холестерина и поддержать оптимальное здоровье.
Вот и все: вкратце о пеганской диете.
Игра, чтобы дать ему шанс? Начните с этих рецептов пегана.
Ореш из сладкого картофеля с жареным яйцом
Изображение: Ном Ном Палео.
На завтрак достаньте кухонный комбайн, чтобы взбить это сладкий картофель с жидким жареным яйцом.
Греческие овощные тарелки
Изображение: Чистая кухня Лекси.
Этот протеин- и греческая миска с овощами содержит хумус, рис с цветной капустой и свежую зелень, оставляя ощущение легкости, но сытости.
Шарик с грибами и цветной капустой
Изображение: Primavera Кухня.
Готово через 20 минут, это сковорода с низким содержанием углеводов заменяет рис цветной капустой; заправлен грибами и свежим шпинатом; и посыпать луком, сельдереем и чесноком. Нужно ли говорить больше?
Сапожник из цветной капусты и сладкого картофеля
Изображение: Сладкая Лиззи.
Если у вас еще не было вкусного сапожника, то сегодня день. С цветная капуста и сладкий картофель, сливочный бульон из кокосового молока и тестообразное печенье, вы вернетесь на треть.
Мясо тако из цветной капусты и грецкого ореха
Изображение: Лаура Ли сбалансированная.
«Мясо» тако в этом здоровый, дружественный к пегану тако готовится умами из жареных грецких орехов, грибов, пищевых дрожжей и сильной приправы.
Мечтательный суп из брокколи и сыра без молока
Изображение: Деревянная сковорода.
Деревянная сковорода нашла ключ к созданию сливочный сырный суп без молочных продуктов: кешью, несладкое миндальное молоко Califia и пищевые дрожжи.
Запеканка из спагетти и тыквы без молока
Изображение: Палео в PDX.
Со сливочным «сыром», крошкой из миндальной муки и кубиками мускатной тыквы, эта запеканка из спагетти из тыквы станет вашим следующим любимым блюдом здоровой комфортной еды.
Фаршированный сладкий картофель
Изображение: Food Faith Fitness.
Этот загруженный сладкий картофель фарширован грушами, клюквой и черными грецкими орехами. Это может звучать как осеннее угощение, но на самом деле вы можете есть это в любое время года.
Гамбо из чечевицы
Изображение: Коттер Кранч.
Подключите для этого Instant Pot 30-минутный уютный чечевичный гамбо который разбудит ваши вкусовые рецепторы своим жаром и специями Cajun.
Чернично-кокосовое мороженое
Изображение: Wallflower Кухня.
И, наконец, на десерт, вы можете бросить мороженое в свою корзину Amazon Prime, потому что это без молочных продуктов, яиц, без сои, без орехов. чернично-кокосовое мороженое является что хороший.