2006 год. В Настоящие домохозяйки округа Ориндж Премьеры на Браво. Nintendo выпускает игровую консоль Wii. Популярность квиноа только начинается - она продлится семь лет, а кульминацией станет Еда и Сельскохозяйственная организация Объединенных Наций провозгласила 2013 год «Международным годом квиноа». В эти дни мы не слышим в качестве много о протеиновых семенах, но это не значит, что знаменитые повара высокого уровня, такие как Giada De Laurentiis, перестали использовать зерно псевдозерновых. Фактически Хост Foot Network только что поделился невероятным рецептом с киноа в главной роли: блины с киноа.
Блины из киноа без глютена от De Laurentiis должны быть самыми легкими и пушистыми пирожными, которые мы когда-либо видели. И что еще лучше, в них есть весь белок, который вам когда-либо понадобится, чтобы правильно начать день.
Изображение: Элизабет Ньюман / Гиадзи.
Этот рецепт для начинающих на приготовление уходит менее 30 минут, включая 10-минутное время приготовления и 15-минутное время приготовления. В каждой порции по 15 блинов, рецепт блинов из киноа требует всего девять ингредиентов, большинство из которых, вероятно, уже есть у вас дома. В его состав входят белая рисовая мука или овсяная мука без глютена, разрыхлитель, пищевая сода, кошерная соль, пахта комнатной температуры, яйца, чистый экстракт ванили, чистый кленовый сироп и вареная киноа. Добавьте чернику в список покупок, если хотите добавить ее в смесь для блинов или рассыпать сверху.
Де Лаурентис поделилась блинами из киноа в своем Instagram на этой неделе, подписав аппетитное изображение: «Лебеда в блинах? Удивительно потрясающе. И без глютена! »
Посмотреть этот пост в Instagram
Киноа в блинах? Удивительно потрясающе. И без глютена! 🥞 Возьмите #recipe в ссылке профиля.
Сообщение, которым поделился Гиадзы (@thegiadzy) в
С тех пор Де Лаурентис поделился еще двумя полезными рецептами: Ролл с курицей и салатом по-итальянски (которые делают «идеальное блюдо заранее», - пишет она) и заправка для салата песто. Все рецепты можно найти на ее лайфстайл-платформе Giadzy, которую она запустила в 2016 году.
