Необязательно быть работающей мамой, чтобы понять привлекательность Мультиварка. В конце концов, это устройство, которое приготовит для вас всю еду, пока вы весь день на работе (или занимаетесь другими делами), без необходимости постоянного перемешивания или другого наблюдения. Но в моем нескончаемом стремлении упростить и рационализировать свою жизнь при максимальном повышении эффективности я хотел большего (спасибо, капитализм). Войдите в Salsa Chicken: рецепт мультиварки из двух ингредиентов, который не требует абсолютно никакой подготовки. Потому что иногда у этой мамы нет времени потушить ароматические вещества или поджарить мясо, прежде чем включить присоску и выйти за дверь.
Полное раскрытие: я не автор этого рецепта. Я узнал об этом в комментариях к публикации друга в Facebook и мысленно отругал себя за: А) не думал об этом самостоятельно и Б) не пробовал раньше. Как вы могли догадаться по названию рецепта, речь идет о двух ингредиентах: курица и сальса - куриные бедра. (потому что, аромат) и банка сальсы, купленной в магазине (потому что я не знаю никого, кто готовит их самостоятельно, кроме моего дяди Дэйвид).
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание, что если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Курица с сальсой в медленном приготовлении
Ингредиенты:
- 3 фунта куриные бедрышки (без костей, без кожи)
- 1-2 банки сальсы (в зависимости от того, сколько соуса вы хотите)
Направления:
- Положите куриные бедра в мультиварку. Сверху полить сальсой. Готовьте при высокой температуре в течение четырех часов или при низкой температуре в течение восьми часов.
- Наслаждайтесь рисом, тако, салатом или чем-то еще. Варианты безграничны, как и ваш аппетит.
Я использую шумовку, когда переливаю содержимое мультиварки в емкость для хранения остатков. Я отделил курицу и достаточно жидкости для приготовления пищи, чтобы она оставалась влажной и ароматной, оставив оставшуюся часть. сальса и соки в меньшем контейнере, чтобы я мог использовать их для приготовления различных соусов или добавлять в еду по мере необходимости. Вот несколько способов, которыми я использую этот рецепт, чтобы прокормить семью в течение целой недели. Надо сказать, что в моей семье есть я, мой муж и наш 20-месячный сын, который еще не превратился в придирчивого едока (хотя я, наверное, просто сглазил). Я должен отметить, что, хотя технически это неделя, я использую этот рецепт только для создания трех отдельных приемов пищи, которые я ем постоянно. Эй, через пару дней мои творческие способности ослабевают, и в конечном итоге я ем один и тот же салат с курицей несколько раз. Такова жизнь.
Прием пищи 1:
Подавайте курицу сальсу в медленном огне с рисом и посыпьте сыром, кинзой и авокадо.
Прием пищи 2:
Тако навсегда останется моим любимым способом использовать остатки еды. Бросьте курицу в лепешку, добавьте авокадо, кинзу и немного чолулы.
Прием пищи 3:
Я серийный BYOL (принеси свой обед) на работу, и обычно предпочитаю салат. К третьему приему пищи я кладу курицу в контейнер для салата в стиле бенто вместе с виноградными помидорами (разрезанными пополам) и авокадо (всегда).
Приятного аппетита! (А если вы действительно амбициозны, рецепт десерта из двух ингредиентов.)
Прежде чем уйти, ознакомьтесь с этими Продукция Costco, ставшая культовой по уважительной причине.
